Udo Jürgens ahnte es nicht: So gut kann griechischer Wein sein

Grie­chen­land ist das best­ge­hü­tete Geheim­nis der Wein­welt – trotz Udo Jür­gens. Beweis gefäl­lig? Der rote Agior­gi­tiko aus dem Wein­gut von Papai­o­an­nou. Die Reben für den Wein wach­sen auf der Pele­pon­nes nahe der Rui­nen des Zeus-Tempels. mehr...

Port Ellen 23y – Signatory Vintage Collection cask 4762 und 5265

Ja, heut­zu­tage kann man schon von jun­gem Port Ellen spre­chen, wenn es um 23-jährige geht. Der unab­hän­gige Abfül­ler Signatory hat neben Dou­glas Laing als ein­zi­ger mehr als 150 Malts die­ser Islay-Perle abge­füllt. Wenn man mal die Gele­gen­heit hatte, diese alten PE’s im Glas zu haben, weiß man, warum sie trotz der auf­ge­ru­fe­nen Preise in kei­nem Shop lange her­um­ste­hen. mehr...

 
 
Jung, gebildet, erfolgreich – und keine Ahnung von Wein

Die Internet-Weinplattform Geile Weine stellt alles auf den Kopf, was in der Wein­bran­che üblich ist. Ihr Grün­der Sedat Aktas hat nie ein Wein­buch gele­sen und schreibt doch schon nach drei Jah­ren mit sei­nem Start-Up schwarze Zah­len. Ein Inter­view. mehr...

Terroir-Wein Bue Apis: alte Sorte, alte Reben, alte Winzer

Ste­fan Krimm war in Süd­ita­lien und hat den Bue Apis ent­deckt, einen urwüch­si­gen Rot­wein aus alten Aglianico-Reben, der mehr ist als das Objekt der Begierde für Genie­ßer. Er ist ein Monu­ment anti­ker Wein­kul­tur. mehr...

Große Gewächse Rheingau 2014: mal begeisternd, mal bieder

In kei­nem ande­ren Anbau­ge­biet Deutsch­lands gibt es so viele Große Lagen wie im Rhein­gau. Doch man­chem Win­zer man­gelt es dort an Ehr­geiz, eben­sol­che Weine zu erzeu­gen. mehr...

Unter 10 Euro: Zweigelt von Pöckl, einfach erschreckend gut

Öster­reich ist mitt­ler­weile im Rot­wein­him­mel ange­kom­men, und René Pöckl war einer der ers­ten, den Petrus hin­ein­ge­las­sen hat. Selbst sein ein­fachs­ter Roter, ein Zwei­gelt, ist erschre­ckend gut. mehr...

England’s New Glory: schäumender Wein von der Insel

Wald­brände in Por­tu­gal, Dürre in Kali­for­nien, Hit­ze­re­korde in Deutsch­land – es wird wär­mer auf der Welt. Der Süden Eng­lands ist bereits zum Schaum­wein­an­bau­ge­biet gewor­den. English Sparkling Wine – schon auf Augen­höhe mit guten Cham­pa­gnern? fragt Anne Kre­biehl MW. mehr...

Das neue Gespür der Chinesen für feinen Wein

Hong­kong ist das Wein­zen­trum Asi­ens. Und was ent­deckt Jens Priewe da? Eine Stra­ßen­bahn, die Reklame für Pétrus und Romanée-Conti fährt. Die Begeis­te­rung für fei­nen Wein ist bei Chi­ne­sen sicht­bar. mehr...

Echte Kenner trinken Whisky zum Essen

Immer häu­fi­ger trin­ken Gour­mets Whisky zu ihrem Menü. Doch kann der Whisky den klas­si­schen Wein zum Essen erset­zen? Und wel­che Spei­sen pas­sen zu wel­chem Whisky? Ein Leit­fa­den. mehr...

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