Katie Jackson ist Senior Vice President eines der größten Wein-Imperien der Welt: Kendall-Jackson. Ihr erklärtes Ziel: Dekarbonisierung des Weinbaus. Jens Priewe sprach mit der 35-Jährigen.
Weinwissen
Die kapriziöse Sorte spielt am Pazifik eine große Rolle, aber sie macht es ihren Winzern nicht leicht.
Alle kennen Napa, nur wenige Lodi. Dabei ist Lodi die heimliche Weinhauptstadt Kaliforniens. Interview mit dem Weinerzeuger Joe Lange über Easy drinking-Weine, Nachhaltigkeit und den Spagat zwischen...
Damn Delicious Weekend ist das neue Videoformat für Genussreisen durch die schönsten Weinregionen Europas.
Riesling regiert die Pfalz - das ist kein Geheimnis. Heute blicken wir auf sechs Betriebe, die beispielhaft für Tradition und auch Innovation stehen, wenn es um die wichtigste Rebsorte in Deutschland...
An den Hängen oberhalb Bozens wachsen Weine, die mit Finesse und Frische überzeugen.
Mit Cabernet, Merlot & Co.: Drei Pfälzer Weingüter auf dem Weg zu Klassikern von Morgen.
Das berühmteste Anbaugebiet Kaliforniens überzeugt mit tiefgründigen Cabernets.
Hirsch Vineyards steht für die neue Generation kalifornischer Weingüter, die ausdrucksstarke Weine mit Terroircharakter produzieren. Jens Priewe hat mit Jasmine Hirsch gesprochen.
Regelmäßig stellen sich Nachwuchswinzer dem Wettbewerb „Junge Pfalz“. Jossi Loibl stellt drei Sieger und Weine aus deren Parade-Sorten vor.
Autor, Berater, Weinsachverständiger, kulinarischer Tausendsassa: Otto Geisel ist vieles, in erster Linie aber ein herausragender Botschafter Südtirols, seiner Weine und Weinkultur. Dafür hat er seit...
Mächtig thront der Gantkofel über dem kleinen Dorf Andrian. Es liegt etwa zehn Kilometer nordwestlich von Bozen auf einem Schuttkegel, den Eiszeiten, Wind und Wetter vom Dolomitfels...
Handgemachter deutscher Sekt boomt. Von einem deutschen Sektwunder ist sogar die Rede. Und mittendrin: die Pfalz.
Sonoma County, nördlich von San Francisco hat sich dem Thema Nachhaltigkeit verpflichtet wie kaum eine andere Region in Kalifornien. Jossi Loibl berichtet.
Gavin Chanin war viele Jahre Assistant Winemaker bei Au Bon Climat, dem Weingut von Jim Clendenen. Dessen Chardonnays und Pinot Noirs haben in Kalifornien Schule gemacht.
St. Pauls ist nicht groß, aber auch nicht zu übersehen, und die Kellerei im Ort ist ebenfalls nicht riesig, aber einen näheren Blick unbedingt wert!
Gemessen an den Jahrtausenden der Weinkultur ist Kalifornien ein Spätzünder. 1769 legte der Franziskanerpater Junipero Serra, der spätere Gründer von San Francisco, bei San...
Gemessen an seiner Größe ist Südtirol zweifellos eines der facettenreichsten Weinbaugebiete Italiens und darüber hinaus. Ein Grund dafür sind die höchst unterschiedlichen Böden auf denen die Reben...
Mit der Qualitätsrevolution in den 1980ern begannen die Südtiroler Winzer das Potenzial ihrer Region auszuschöpfen. Weinkenner.de stellt zehn Weine vor, die Weingeschichte schrieben und es noch tun.
Mitte der 1980er legten die Südtiroler Winzer das Ruder um und setzten voll auf Qualität. Sie schufen dabei Klassiker, die Kultstatus erreicht haben.
