...aber viel von ihm hat. Manche bezeichnen den Ripasso als Amarone für Arme. Stimmt zwar nicht ganz, aber ein hedonistischer Wein ist er trotzdem.
Weinmagazin
Die Domäne Wachau erhält fast jedes Jahr höhere Bewertungen für ihre Weine. Auch Adi Schmid, ehemaliger Sommelier im Restaurant „Steirereck“ in Wien, findet die 2019er Kollektion grandios.
Jens Priewe isst gerne Spargel. Aber was trinkt er zu dem edlen Gemüse? Auf keinen Fall „Spargelwein“.
Eine neue Marktlücke entsteht: alkoholfreie Weine. Paul Kern und Jens Priewe haben ein paar Exemplare von Winzern verkostet.
Echt abgehangen – so könnte man die jahrgangslose Rotweincuvée des Württembergers Christian Hirsch bezeichnen. Ein Wein für Leute, die sich bisher nicht mit deutschen Rotweinen anfreunden konnten...
Das renommierte Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück und setzt auf Tradition wie Innovation.
Der erst 22jährige Pierre-Vincent Girardin besitzt beste Lagen an der Côte de Beaune. Seine Weine repräsentieren die neue Weißweinschule. Paul Kern hat mit ihm gesprochen.
Wer diesen Rotwein trinkt, spart viel Geld. Allerdings darf er keine Angst vor Fülle und Schwere haben.
Jens Priewe ärgert sich über schlappe Korken in alten Flaschen. Er fragt sich, ob Kork noch ein verlässlicher Flaschenverschluss ist.
Jens Priewe hat die Silvaner GG vom Main probiert und sich dazu ein paar Gedanken gemacht. Wichtigste Erkenntnis: Die behäbigen, erdigen Silvaner von einst gibt es nicht mehr.
Mit der Qualitätsrevolution in den 1980ern begannen die Südtiroler Winzer das Potenzial ihrer Region auszuschöpfen. Weinkenner.de stellt zehn Weine vor, die Weingeschichte schrieben und es noch tun.
Vor 150 Jahren waren die Nebbiolo-Weine vom Fuße der Alpen genauso berühmt wie Barolo und Barbaresco. Dann kam der Niedergang und jetzt der Wiederaufstieg. Paul Kern berichtet.
Der Jahrgang 2019 hat in Österreich großartige Weißweine hervorgebracht. Jens Priewe hat die Erste Lagen-Weine aus dem kühlen Kamptal probiert
Mitte der 1980er legten die Südtiroler Winzer das Ruder um und setzten voll auf Qualität. Sie schufen dabei Klassiker, die Kultstatus erreicht haben.
Das stille Umbrien ist nicht gerade ein Hotspot für Wein. Aber in Nischen gedeihen manchmal besonders schöne Gewächse. Wir haben eines entdeckt.
Wacken Open Air war dieses Jahr nicht, Dafür gab es eine Weinverkostung für Metalfans im Internet. Paul Kern hat teilgenommen.
Hilft Weintrinken gegen Corona? Jens Priewe rechnet mit den Leuten ab, die entsprechende Botschaften verbreiten.
Alice Söllner begeistert sich für einen gänzlich untypischen Sauvignon Blanc aus Württemberg. Aber sie warnt auch: „Nichts für Einsteiger.“
Kurz vor den Feiertagen war Weinkenner.de Chefredakteuer Jens Priewe zu Gast im "Winzer talk" von Daniel Bayer.
Am Mittwoch letzter Woche ist eine deutsche Winzer-Ikone gestorben. Wilhelm Haag war einer der Pioniere der Riesling-Renaissance.
