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Der Wein zur Auster

Es muss nicht immer Champagner sein. Zu Austern passen einfache, herzhafte Weine am besten – und eine Bierspezialität. Paul Kern hat sechs Getränkevorschläge

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Sieben Schäumer zum Feste Feiern

Auch wenn dieses Jahr keine großen Events möglich sind, darf trotzdem guter Schaumwein getrunken werden! Unser Senior Editor Jossi Loibl hat für Euch seine Favoriten für Weihnachten und Silvester...

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Die besten Wein-Geschenke zur Weihnachtszeit

Für alle Weinkenner, und die, die es noch werden wollen, haben wir eine Liste mit den schönsten Wein-Geschenken zusammengestellt. Vom Weinthermometer bis zum elektrischen Dekantiergerät ist für jede...

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Der Ecanter: Hightech für große Flaschen

Zwei Diplom-Ingenieure aus dem Bereich Fahrzeugtechnik haben eine elektrische Dekantier-Maschine entwickelt, die ihresgleichen sucht! Jossi Loibl hat sich den Ecanter für uns einmal genauer angesehen.

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ASI Sommelier Europameisterschaft 2021

Vom 15. bis zum 21. findet auf Zypern die Europameisterschaft der Sommeliers statt. Die Weinkenner-Redaktion ist mit von der Partie und wir berichten an dieser Stelle täglich mit neuen Updates und...

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