Der australische Weingigant Jacob's Creek hat ein Aromenrad entwickelt, mit dem junge englische Foodies den passenden Wein zu ihrem Lieblingsgericht finden. Gilt es vielleicht auch für die nachwachsende Generation in Deutschland?
Die Auswertungen des Statistischen Bundesamtes Destatis für das Jahr 2023 zeigen: Der Weißweinanteil ist weiter gestiegen, insbesondere der der Burgundersorten – und der PIWIS.
Die en primeur-Kampagne für den Jahrgang 2023 ist angelaufen. Die Preise liegen 25 bis 30 Prozent unter denen des Vorgängerjahrgangs. Guillaume Thienpont (Vieux Chateau Certan)...
In Bordeaux werden keine Weine, sondern Jahrgänge verkauft, lautet ein geflügeltes Wort des Bordelaiser Handels. Wenn das Wort wahr ist, träumen alle vom 2009er Jahrgang, der noch im Fass liegt, während der 2007er, der im Frühjahr physisch in den Handel kommt, eigentlich überflüssig ist.
Hoch oben in der Alta Langa hat Gaja seinen neuen Keller errichtet: auf 600 Meter Höhe, inmitten von neuen Weinbergen mit Chardonnay und Sauvignon Blanc
Die Euganeischen Hügel sind eines der am besten gehüteten Weingeheimnisse Italiens: ein Paradies für Naturfreunde, Wanderer, Mountainbiker und Weinliebhaber.
Vinho Verde gilt als spritziger Erfrischungswein für heiße Sommertage. Dabei trumpft das portugiesische Anbaugebiet auch mit ganzjährig kompatiblen Weiß- und Rotweinen auf. Thomas Götz...
Italiens beste Schaumweine kommen aus der Franciacorta. Sie kommen sie meist von kleinen, individuell arbeitenden Betrieben. Lo Sparviere zum Beispiel.
