Seit 1853 wird Meckatzer Löwenbräu geführt von der Familie Weiß. Unser Senior Editor Jossi Loibl hat mit dem Inhaber gesprochen.
Report
Rudolf und Benedikt May gehören mit ihrem Weingut in Retzstadt zur Spitze Frankens. Was macht ihre Weine so besonders?
Geheimtipps gibt es eigentlich nicht mehr in der globalen Weinwelt. Aber Regionen, die ein wenig in Vergessenheit geraten oder noch nie so richtig groß rausgekommen sind. Hier gibt es echte...
In ihrer neuen Kolumne nimmt Romana Echensperger MW Sie mit auf die Reise in die Welt des biodynamischen Weinbaus.
Das Geschäftsjahr 2021 stellte die größte Genossenschaft des Markgräflerlandes vor enorme Herausforderungen.
Längst hat Rosé das Image als Swimming-Pool-Brause hinter sich gelassen und ist ein Wein für Kenner geworden. Paul Kern sprach mit dem österreichischen Sommelier Gerhard Retter über die Rosés seines...
Die deutschen Spitzenwinzer präsentieren neue Jahrgänge ihrer Weine aus den besten Lagen.
Das Weingut Val delle Rose zeigt, dass die Maremma nicht nur für Rotweine gut ist. Für den Sommer kommen von dort ein paar erfrischende Alternativen.
Oft unterschätzt und wert entdeckt zu werden: Weißweine und Rosé aus dem berühmten Weinbaugebiet nahe dem Atlantik.
Knapp 40 Grad Celsius - und es wird noch heißer. Paul Kern untersucht, welche Folgen der Hitzestress für den Jahrgang 2022 haben könnte.
Im Juli 2022 fand in Hamburg der "Rioja Summit" des Consejo Regulador D.O.Ca. Rioja in Hamburg statt und wir waren für Euch dabei.
Bläschen zu trinken, macht immer Spaß, besonders im Sommer. Da braucht man das eiskalte Kitzeln am Gaumen. Aber ohne Rotwein kam Jens Priewe auch im heißen Juni nicht aus.