Pierre-Olivier Clouet ist Technischer Direktor von Château Cheval Blanc. Auf Einladung des Importeurs Alpina kam er nach München und erklärte, warum er nicht an die moderne Önologie glaubt, warum ihn...
Report
Eines der besten Weingüter der südlichen Maremma wartet mit einem neuen Superwein auf: Le Pupille: ein reinsortiger Syrah. Muss das sein? Jens Priewe meint: auf jeden Fall.
Wer abseits altbekannter Weinpfade wandeln möchte, sollte seinen Blick nach Osten richten. Ob Ungarn, Bulgarien oder Rumänien – Osteuropa ist im Aufbruch und der Weingenießer kann hier ganz neue...
Vorhang auf: Der Wein des Jahres 2019 - The Wine vom österreichischen Top-Weingut Scheiblhofer
Alle Jahre wieder lastet auf euch der Druck, das perfekte Weihnachtsmenü auf den Tisch zu zaubern. Mit unseren Wein-Tipps werdet ihr in diesem Jahr alle beeindrucken!
Nirgendwo auf der Welt ist Qualität so preiswert wie in Bordeaux. Jens Priewe empfiehlt fünf Bordeaux, die begeistern und eine Art Grundsicherung für Weihnachten sind.
Vor 30 Jahren fiel dem Barolo-Winzer Luciano Sandrone ein merkwürdiger Rebstock im Weinberg auf. Nebbiolo oder nicht? Jetzt kommt der Wein erstmals auf den Markt. Parker hat ihm vorsichtshalber schon...
Die Autochtona ist eine kleine Messe in Bozen für Weine aus einheimisch-italienischen Rebsorten. Jens Priewe hat dort zwei schäumende Weine entdeckt, die er auf großen Messen vermutlich nie gefunden...
In der Kindheit war die Adventszeit für die meisten ohne Frage die wohl aufregendste Zeit des ganzen Jahres. Der Weinkenner empfiehlt Wein-Adventskalender, die Ihnen auch heute noch genussvolle...
Es ist vollbracht. Auch die Steiermark hat ihre eigene Herkunftsbezeichnung DAC bekommen – und sie ist die zukunftsweisendste aller österreichischen DAC-Bezeichnungen. Warum, erklärt Katharina...
„Appassimento“... ein Begriff, der neuerdings in aller Munde ist – und das nicht allein im sprichwörtlichen Sinn! Ulla Schmitz ist für den Weinkenner dieser speziellen Herstellungsmethode auf den...
Um in der Fussballsprache zu bleiben: 2018 bestand aus zwei Halbzeiten. Die erste war verregnet, die zweite gnadenlos trocken – mit der Ausnahme von ein oder zwei Regenschauern...