"Rocker mit dem Weinglas", "Luxus Bad Boy", "Ritter der Weine": Justin Leone hat in den letzten Jahren viele Spitznamen verpasst bekommen - aber seine Leidenschaft zum Wein sowie ausgewiesene...
Report
Fast jedes Weingut bietet heute einen Rosé an. Aber selten ist ihr Rosé so gut und speziell wie der Deep Blue von Martin Tesch. Dabei ist er eigentlich eine Verlegenheitslösung.
Die Becksteiner Winzer eilen von Erfolg zu Erfolg. Der letzte Coup: Sie wurden zur besten Genossenschaft Deutschlands gekürt. Und das bei der Berliner Weintrophy, dem größten Wettbewerb, der unter...
Nicht nur Klopapier erlebt einen Boom. Auch Wein wird offenbar in der häuslichen Isolation mehr getrunken als in der Vor-Corona-Zeit. Die einen lassen ihn sich kistenweise vor die Tür liefern, andere...
Ein Mann, der die Weinwelt 40 Jahre lang maßgeblich geprägt hat, ist tot: Michael Broadbent. Der berühmte Weinauktionator bei Christie’s in London war auch ein erfolgreicher Schriftsteller. Sein...
Alle verlangen nach Weinen mit weniger Alkohol. Aber schmecken sollen sie, als hätten sie reichlich davon. Jens Priewe fragt sich, wie das wohl geht.
Die kleine österreichische Weinmanufaktur Zalto hat, so bestätigen immer mehr Experten, das perfekte Weinglas entworfen.
Bruno Giacosa ist vor zwei Jahren gestorben. Aber in seinen Weinen lebt er weiter. Jens Priewe hat seine Tochter Bruna besucht und die neuen Jahrgänge probiert.
Weinkenner zu werden, ist schwer. Aber es ist eine schöne Zeit – so lautet das Motto des Autors dieses Buchs. Das erfolgreichste und fundierteste Weinbuch ist gerade neu erschienen.
Der Winter ist die Hohe Zeit der Wildgerichte. Aber das beste Wild nützt nichts, wenn der falsche Wein im Glas ist. Oder Bier getrunken wird. Bei allem Respekt für Hopfen und Malz: Zum Wild gehört...
Nur wenn der Wein richtig temperiert ist, entfalten sich Duft und Geschmack optimal. Jetzt gibt es einen Weintemperierer, der den Wein punktgenau auf der richtigen Temperatur hält – ohne Wasser, ohne...
Die Urform der Flaschengärung, die Méthode Ancestrale, feiert Wiederauferstehung - und Österreich ist voll dabei. Jens Priewe probierte 10 der besten Pet Nats aus dem Nachbarland.