In Georgien wurde der Wein schon vor 7800 Jahren in Amphoren vergoren. Sie heissen Qvevris. Heute besinnt sich das Kaukasus-Land wieder auf ihre alte Qvevri-Kultur – mit teilweise spektakulärem...
Report
Die A-Promis unter den deutschen Winzern machen die Schlagzeilen. Doch die zweite Garnitur ist in der Spitze gar nicht so weit weg von der ersten - nur unbekannter und halb so teuer. Jens Priewe auf...
Beim Riesling gilt Deutschland in der Regel als Favorit. Aber die besten Rieslinge Österreichs sind auf Augenhöhe – nur anders. Das bewies eine hochkarätige Degustation in Wien...
Im IWI Weinsensorik Seminar können Hobby-Weintrinker noch was lernen. Alica Renken hat für den Weinkenner das Seminar genauer unter die Lupe genommen – und ist auf den Geschmack gekommen.
Die Toskana ist Rotweinland. Aber was trinken die Toskaner, wenn sie Fisch essen? Natürlich Weisswein. Am liebsten von der Küste oder aus San Gimignano. Drei Vorschläge. Im August ist...
Roséweine sind beim Publikum beliebt. Experten rümpfen dagegen gern die Nase. Zeit zum Umdenken, findet Romana Echensperger MW. Sie empfiehlt neun seriöse Rosés.
Von Flensburg bis Berchtesgaden – ein Wein verdreht den Menschen zur Zeit den Kopf: der Primitivo. Romana Echensperger MW hat ein paar dieser Weine verkostet. Jens Priewe beschreibt den Aufstieg des...
Pierre-Olivier Clouet ist Technischer Direktor von Château Cheval Blanc. Auf Einladung des Importeurs Alpina kam er nach München und erklärte, warum er nicht an die moderne Önologie glaubt, warum ihn...
Eines der besten Weingüter der südlichen Maremma wartet mit einem neuen Superwein auf: Le Pupille: ein reinsortiger Syrah. Muss das sein? Jens Priewe meint: auf jeden Fall.
Wer abseits altbekannter Weinpfade wandeln möchte, sollte seinen Blick nach Osten richten. Ob Ungarn, Bulgarien oder Rumänien – Osteuropa ist im Aufbruch und der Weingenießer kann hier ganz neue...
Vorhang auf: Der Wein des Jahres 2019 - The Wine vom österreichischen Top-Weingut Scheiblhofer
Alle Jahre wieder lastet auf euch der Druck, das perfekte Weihnachtsmenü auf den Tisch zu zaubern. Mit unseren Wein-Tipps werdet ihr in diesem Jahr alle beeindrucken!