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Kellerei Andrian: Der Boden prägt den Wein

Mäch­tig thront der Gant­ko­fel über dem klei­nen Dorf Andri­an. Es liegt etwa zehn Kilo­me­ter nord­west­lich von Bozen auf einem Schutt­ke­gel, den Eis­zei­ten, Wind und Wet­ter vom Dolo­mit­fels...

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Corte Pavone: Brunello hautnah erleben

Cor­te Pavo­ne – das ist Tos­ka­na wie aus dem Bil­der­buch. Eine lan­ge Zypres­se­n­al­lee führt zu dem Guts­haus, das weni­ge Kilo­me­ter west­lich von Mon­tal­ci­no male­risch auf einem Hügel...

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Kalifornien: Wo Weinlegenden wachsen

Gemes­sen an den Jahr­tau­sen­den der Wein­kul­tur ist Kali­for­ni­en ein Spät­zün­der. 1769 leg­te der Fran­zis­ka­ner­pa­ter Juni­pe­ro Ser­ra, der spä­te­re Grün­der von San Fran­cis­co, bei San...

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