Portrait
Vini Vaccaro – Weine aus Sizilien, die Lebensfreude versprühen
Das Familienweingut aus Salaparuta setzt auf autochthone Rebsorten mit moderner Stilistik.
Portrait
St. Magdalener: Rotweine mit Eleganz und Charakter
An den Hängen oberhalb Bozens wachsen Weine, die mit Finesse und Frische überzeugen.
Pfalz
Pfalz: Rote Sorten mit Perspektive
Mit Cabernet, Merlot & Co.: Drei Pfälzer Weingüter auf dem Weg zu Klassikern von Morgen.
Portrait
ASI-Sommelier-Champion: Der bescheidene Signore Castano
Wir stellen vor: Der Überraschungssieger des Wettbewerbs „Best Sommelier Europe & Africa“ des Jahres 2021.
Kalifornien
Napa Valley: Der Mythos lebt
Das berühmteste Anbaugebiet Kaliforniens überzeugt mit tiefgründigen Cabernets.
Kalifornien
Jasmine Hirsch: „Kalifornischer Wein ist anders, als die Welt denkt.“
Hirsch Vineyards steht für die neue Generation kalifornischer Weingüter, die ausdrucksstarke Weine mit Terroircharakter produzieren. Jens Priewe hat mit Jasmine Hirsch gesprochen.
Pfalz
Junge Pfalz: Viel Talent und Mut zu Weinen mit Herkunft und Charakter
Regelmäßig stellen sich Nachwuchswinzer dem Wettbewerb „Junge Pfalz“. Jossi Loibl stellt drei Sieger und Weine aus deren Parade-Sorten vor.
Portrait
Málaga: Das Comeback der Bergweine
Wer Málaga hört, denkt an Costa del Sol und den Geburtsort von Picasso. Aber Wein? Absolut ja, sagt Thomas Götz und berichtet von einem Ortsbesuch.
Portrait
Die Tenuta Il Poggione: die Grande Dame des Brunello
Unser Senior Editor Jossi Loibl nimmt uns in seinem neuen Text mit nach Montalcino in der Toskana, genauer gesagt zur Tenuta Il Poggione.
Portrait
Kellerei Andrian: Der Boden prägt den Wein
Mächtig thront der Gantkofel über dem kleinen Dorf Andrian. Es liegt etwa zehn Kilometer nordwestlich von Bozen auf einem Schuttkegel, den Eiszeiten, Wind und...
Portrait
Cecchi bewegt sich: „Make Chianti Classico great again“
Die Familie Cecchi gehört zum Urgestein des Chianti Classico. Gleichzeitig ist sie ein Motor des Umbruchs in die postindustrielle Zeit der Weinerzeugung. „Make Chianti Classico great again“ lautet ihr Motto.
Portrait
4 Kilos auf Mallorca: Leichte Rotweine im postmodernen Stil
Ein Önologe und ein Künstler entdecken den Charme der autochthonen Rebsorte Callet und erfinden so den mallorquinischen Rotwein neu.