Zur Geschmacksanreicherung von Gerichten und Saucen werden seit jeher alkoholhaltige Getränke benutzt, vor allem Wein. Aber Wein ist nicht das einzige "Gewürz", das ein Essen verfeinert.
Vorweg und zwischendurch
Champagner geht immer, deutscher Spitzensekt (mittlerweile) auch. Einen großen Wurf haben die Becksteiner Winzer aus Nordbaden gelandet. Deren Weinberge stehen wie der...
So bunt wie der Herbst selbst sind auch die Zutaten in der Herbstküche: Leuchtend orange Kürbisse, vielfarbige Gewürze, heiße Suppen und kräftige Wildgerichte haben jetzt Hochsaison!
Sie lieben Gin pur, aber noch mehr in Cocktails? Wir verraten unsere liebsten Rezepte für Cocktails, Longdrinks und sogar Punsch mit Gin – inklusive Gin Tonic Variationen, mit denen Sie Ihre Gäste verblüffen.
