Sie möchten dem nächsten Barbecue mit Freunden die richtige Würze verleihen? Mit diesen leckeren Rezepten für selbstgemachte Grillsaucen ist das kein Problem!
Wein & Kulinarik
Mögen Sie es lieber pikant, mild oder richtig exotisch? Diese Rezepte für Dips zum Grillen gelingen im Handumdrehen.
Noch Fragen zum Thema Spargel? Das ist der einzig wahre Spargel-Guide vom Weinkenner.
So knackig wie seine Farbe ist auch sein unverwechselbarer Geschmack – Grüner Spargel ist das Trend-Gemüse des Frühlings! Deshalb sollten Sie sich diese Rezepte mit grünem Spargel nicht entgehen...
Von deftig bis gesund, von würzig bis mild: Hier finden Sie unsere Lieblings-Spargelrezepte mit dem weißen Klassiker.
Alle lieben Spargel! ... doch nicht jeder hat ihn auch schon einmal selbst zubereitet. Wir erklären, wie es geht!
Das Wichtigste beim zubereiten von Spargel: das richtige Schälen! ... oder? Wir verraten, ob Spargel zwingend geschält werden muss und wie es geht.
Dass Glühwein in der kalten Jahreszeit nicht nur gut schmeckt und wärmt, sondern auch den Alkoholspiegel in die Höhe treibt, ist kein Geheimnis. Wie rasch das passiert, ist allerdings für...
In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei ... und auf diese möchte auch der Weinkenner in dieser Adventszeit nicht verzichten. Deshalb haben wir heute den einzigen, den besten, den...
Eggnog ist eines der beliebtesten Wintergetränke der Amerikaner. Wir zeigen Ihnen die besten Rezepte, damit Sie Zuhause ganz einfach Ihre eigene Variante zubereiten können und versorgen Sie mit den...
Grog ist eines der beliebtesten Wintergetränke schlechthin. Wir zeigen Ihnen die besten Rezepte, damit Sie Zuhause ganz einfach Ihre eigene Variante zubereiten können und versorgen Sie mit den...
Jagertee ist Ihnen bestimmt bereits auf Weihnachtsmärkten oder beim Après-Ski begegnet. Wir zeigen Ihnen die besten Rezepte, damit Sie Jagertee jetzt Zuhause selber machen können und verraten Ihnen...
Zu kalt für Wein? Der Weinkenner hat leckere Alternativen für Sie mit den besten Punsch-Rezepten dieses Winters.
Glögg Glühwein - hier verraten wir Ihnen alles zum liebsten Wintergetränk der Skandinavier, zeigen Ihnen mit unseren Rezeptvorschlägen wie Sie Glögg Glühwein ganz einfach selber machen können und...
Eierpunsch ist nichts für Sie? Dann haben Sie bestimmt noch nie einen selbsgemachten probiert. Der Weinkenner verrät, wie es geht!
Beim Wort „Feuerzangenbowle” denken wir alle sofort an einen zwei Dinge: Heinz Rühmann und die leckere Glühwein-Variante. Mit Rühmann können wir nicht dienen, dafür aber mit den leckersten...
Auch der Weinkenner liebt in der kalten Jahreszeit einen guten Glühwein. Das Stichwort ist: „gut”! Deshalb setzt unsere Autorin Alica Renken auf Qualität und empfiehlt fünf feine Winzerglühweine.
Alle Jahre wieder wird es dem Weinkenner zu kalt. Dann packt er sich gerne warm ein und macht einen langen Spaziergang durch die Winterlandschaft, um sich danach Zuhause mit einem Becher heißem...
Sobald es draußen kälter wird, kann der Weinkenner es kaum erwarten, sich mit einem leckeren Glühwein wieder aufzuwärmen. Aber schnöden Glühwein aus dem Regal kann ja jeder. Wir haben unsere Autorin...
Draußen wird es kalt und in unseren Gläsern immer wärmer – die Rede ist natürlich von Glühwein. Der Weinkenner kennt die Geschichte des Glühweins und weiß, wieso der Kultwein einst halluzinogen...