München und Bier? Ein Klassiker. München und Wein? Weniger typisch, aber eine mindestens ebenso gelungene Kombination findet der Weinkenner. Weil wir bei unserem nächsten Besuch in der bayerischen Metropole keinesfalls auf ein gutes Glas Wein verzichten wollen, haben wir unsere Fühler ausgestreckt und einige großartige Weinbars in München aufgespürt. Probieren Sie sich einfach mal quer durch unsere Liste, die Sie definitiv auf den Geschmack bringt…
Grapes München
Weinbar in der Münchener Altstadt
Sie sind noch auf der Suche nach dem idealen Ort für einen stilvoll-relaxten After-Work-Wein? Diese Weinbar schafft es so gekonnt, den Münchener Chic mit einem lässigen Lifestyle zu kombinieren, dass Sie garantiert nicht nach dem ersten Glas gehen. Allerdings beeindruckt der Laden nicht nur mit seiner pfiffigen Leichtigkeit des Ambientes und dem modernen Interieur, sondern vor allem auch mit seiner umfangreichen Weinkarte.
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Nachgefragt:
Wie viele Weine haben Sie im Angebot?
Wir haben ca. 950 verschiedene Positionen auf der Karte.
Ihr Spezialgebiet?
Spezialisiert sind wir auf internationale Weine wobei Frankreich die größte Rolle spielt.
Was ist das Besondere daran?
Wir haben eine Vielzahl von kleinen Weingütern die nicht jeder kennt, da ist immer was neues Spannendes dabei. Unser Schwerpunkt liegt sicher darin, dem Gast ein entspanntes Weinerlebnis zu ermöglichen. Wir sind der Meinung „Wein muss Spaß machen und darf nicht kompliziert gemacht werden“. Unser Klientel ist bunt gemischt. Vom 18-jährigen Azubi, der sich mit dem Trinkgeld eine schöne Flasche Wein kauft, bis zu Businessmenschen ist alles dabei.
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Die Adresse:
Grapes München
Ledererstraße 8
80331 München
Tel.: +49 89 24 22 49 504
https://www.grapes-weinbar.de/
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Jolandas Vinothek
Weinbar in der Schwanthalerhöhe
Die Schwanthalerhöhe gilt seit mindestens 20 Jahren als das kommende Szeneviertel in München. Da passt Jolandas Vinothek genau hin. Sehr leger, manchmal laut und immer spannende (alte) Weine im Angebot. Inhaber Thomas Hertlein ist ein Jäger der verlorenen Schätze und seine Schatzkammer ist immer wieder für grandiose Überraschungen gut.
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Nachgefragt:
Wie viele Weine haben Sie im Angebot?
Rund 2000
Ihr Spezialgebiet?
Alte und sehr Jahrgänge aus Bordeaux, dem Burgund, dem Piemont und noch viel mehr. Viele davon glasweise. Zum Beispiel Château Montrose 1994, Egon Müller Scharzhofberg 2008
Unbedingt probieren:
Jolanda’s Rindertatar (sowas wie unser Signatur Dish) mit Zitronenmayonnaise, handgemachten spanischen Kartoffelchips und Kapernäpfeln.
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Die Adresse:
Jolandas Vinothek
Kazmairstrasse 28
80339 München
www.jolandas.de
Dienstag bis Samstag
17 Uhr bis 24 Uhr
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Déjà bu?
Weinbar in München Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt
Eine Weinbar, die ausschließlich mit französischen Produkten arbeitet, erwartet Sie in der Isarvorstadt. Essen und Wein stammen exklusiv aus dem Land der Feinschmecker und kommen noch dazu von kleinen Herstellern, die den Betreibern des Déjà bu? persönlich bekannt sind. Das Ziel ist es, bayerische Urigkeit und französisches Savoir-vivre miteinander zu kombinieren, sei es für einen romantischen Abend zu zweit oder eine gemütliche Runde unter Freunden.
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Nachgefragt:
Wie viele Weine haben Sie im Angebot?
Wir haben immer jeweils fünf Weiß- und Rotweine sowie einen Crémant und einen Rosé offen zum Ausschank. Dazu, als Flasche, bieten wir sechs Rotweine, acht Weißweine, vier Champagner und Cidre.
Ihr Spezialgebiet?
Wir bieten nur französische Weine sowie französisches Essen an.
Unbedingt probieren:
Als Weißwein empfehlen wir wärmstens den Viré-Clessé. Viré-Clessé ist eine kleine Appellation im Süd-Burgund. Es handelt sich um einen reinen Chardonnay, im Barrique gereift. Er zeichnet sich durch seine Eleganz und Kraft aus.
Die zweite Empfehlung ist ein roter Gigondas, eine kleine Appellation des Rhône Tals. Dieser tiefgründige Rotwein verfügt über Aromen von reifen dunklen Beeren, die von einer angenehmen Frische begleitet wird.
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Die Adresse:
Déjà bu?
Buttermelcherstr. 2a
80469 München
Mobil: +49 174 704 88 07
http://www.deja-bu.de/
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Toskana Weinhandlung
Weinbar in München Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt
Schon seit über 30 Jahren – nämlich seit 1985 – setzt die Toskana Weinhandlung nun schon auf Qualität und alles, was schmeckt. Die italienische Weinhandlung ist, wie der Name schon vermuten lässt, auf die Toskana spezialisiert und hat erst vor einigen Jahren den Weinbar-Bereich eröffnet. Inmitten des angesagten Glockenbachviertels können Sie neben den Weinen auch kalte italienische Antipasti sowie andere Kleinigkeiten schnabulieren. Die Weinhandlung veranstaltet außerdem regelmäßig Degustationen und Wein-Seminare.
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Nachgefragt:
Wie viele Weine haben Sie im Angebot?
Die Gastro-Karte ist überschaubar, das heißt es gibt drei Rote und drei Weiße. Allerdings haben wir auch ein Tagesangebot, das je nach Sitaution, Lust und Laune wechselt – eben so, wie es passt. Zusätzlich können Weine aus dem Regal genommen werden und zum Ladenpreis zuzüglich 12 Euro Korkgeld bei uns getrunken werden.
Ihr Spezialgebiet?
Unser Schwerpunkt liegt auf italienischen Weinen, wir führen aber auch in kleiner Selektion (meist max. zwei Weingüter) Weine aus Argentinien, Israel, Portugal, Österreich und Deutschland.
Unbedingt probieren:
Den Chianti Superiore von dem kleinen, alten Weingut Villa Migliarina & Montozzi. Er ist bio und vegan, und schmeckt harmonisch rund, erstaunlich säurearm. Auch für Chianti-Skeptiker empfehlenswert!
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Die Adresse:
Toskana Weinhandlung
Reichenbachstraße 51
80469 München
Tel.: +49 89 2015119
https://www.toskana-weinhandlung.de/
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Masi Wine Bar München
Weinbar in der Münchener Altstadt
Vom perfekten italienischen Espresso auf dem Weg ins Büro, über ein genussvolles Frühstück am Vormittag, dem Business- oder Städtebummel-Lunch, einem erfrischenden Aperitif sowie Casual oder Fine Dining wird die Masi Wine Bar zu jeder Tageszeit ihren Gästen das feinsinnige Lebensgefühl bieten, das München und Italien im Herzen verbindet. An schönen Tagen bewirtet die Masi Wine Bar ihre Gäste auf der Terrasse im ruhigen Innenhof am romantisch plätschernden Brunnen des Campari Hauses.
Natürlich steht der Wein im Mittelpunkt – „Wine First“ ist die Devise: Der Gast darf also gern zuerst seinen Wein wählen und sich dann harmonierende, venezianisch inspirierte Köstlichkeiten empfehlen lassen.
Nachgefragt:
Wie viele Weine haben Sie im Angebot?
Weinliebhabern schlägt das Herz hier sicher höher: In der Masi Wine Bar bieten wir alle 52 Weine der Weinkarte offen per Glas an – somit kann die ganze Vielfalt der zur Masi Gruppe gehörenden Masi Weingüter, darunter auch die fantastischen, über Jahrzehnte gereiften Amarone, verköstigt werden.
Ihr Spezialgebiet?
Unser Schwerpunkt liegt natürlich auf der Vielfalt der Masi Weine, wo für jeden etwas dabei ist.
Unbedingt probieren:
Unser Risotto mit Amarone Costasera Wein und wunderbarem Monte Veronese Käse und dazu einen fabelhaften Costasera Terregiunte.
Die Adresse:
Masi Wine Bar Munich
Maximilianstraße 40
80539 München
Tel.: +49 89 23032565
https://www.masi.it/de/masi-wine-experience/weinbars-und-restaurants/masi-wine-bar-munich
