Cheers: Die Top-Weinbars in Düsseldorf

Weißwein und Quiche in der Weinbar Rheinton in Düsseldorf

Sie lie­ben Wein? Sie woh­nen in Düs­sel­dorf? Sie haben ein paar Freun­de oder ein Date, die/das Sie unbe­dingt mit einer Top-Location beein­dru­cken wol­len, aber der hei­ße Tipp ließ bis­her auf sich war­ten? Nicht ver­za­gen, den Wein­ken­ner fra­gen!

Als Düs­sel­dor­fe­rin ist es mir eine beson­de­re Freu­de, an die­ser Stel­le die Wein­ken­ner Lieblings-Weinbars der Rhein­me­tro­po­le vor­zu­stel­len. Machen Sie sich bereit für eini­ge köst­li­che (und sehr spa­ßi­ge) Aben­de, denn die­se Düs­sel­dor­fer Wein­bars sind ein Traum für jeden Wein­lieb­ha­ber:



Concept Riesling
Weinbar in der Düsseldorfer Alstadt

Wer sich ins Düs­sel­dor­fer Nacht­le­ben in der Alt­stadt stürzt, wird an der längs­ten The­ke der Welt unwei­ger­lich über Con­cept Ries­ling stol­pern. Falls Sie die Wein­bar trotz­dem noch nicht ken­nen: Sie ist defi­ni­tiv einen Besuch wert! Der Schwer­punkt der Wein­bar mit dem Hipster-Touch liegt auf deut­schen Wei­nen und natür­lich Ries­ling, aller­dings lau­tet das Cre­do des Ladens: „Wir machen das, was uns Spaß macht.“ Con­cept Ries­ling ist eine coo­le Mischung aus Begeg­nungs­stät­te für Wein­lieb­ha­ber jeden Alters und ent­spann­ter Straßen-Kneipe, bei der man direkt auf dem Markt am Carls­platz ein güns­ti­ges (und lecke­res!) Glas Wein schna­bu­lie­ren kann.

Flamingo-Boot mit Weinen in der Weinbar Concept Riesling in Düsseldorf
Die Weinbar Concept Riesling in Düsseldorf
Event in der Weinbar Concept Riesling in Düsseldorf
Weinflaschen auf der Theke der Weinbar Concept Riesling in Düsseldorf

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Schwer zu sagen, aber über 1.000 Posi­tio­nen sind es auf jeden Fall.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Wir hei­ßen Con­cept Ries­ling. Aber auch wenn Ries­ling den Schwer­punkt unse­res Sor­ti­ments bil­det, haben wir eben­so ande­re Wei­ne im Sor­ti­ment. Ries­ling steht eher stell­ver­tre­tend für die neue Wel­le an hoch­wer­ti­gen Wei­nen und moti­vier­ten, gut aus­ge­bil­de­ten Win­zern im deutsch­spra­chi­gen Raum. Die Grün­der und Inha­ber Nils Lack­ner und Phil­ipp Kutsch lie­ben Ries­ling, haben aber auch mal ger­ne was ande­res im Glas.

Unbe­dingt pro­bie­ren:

Wir haben Gäs­te, wel­che von weit her nach Düs­sel­dorf rei­sen, um unse­re Rari­tä­ten wie sel­te­ne Ver­stei­ge­rungs­wei­ne zu trin­ken. Als Team von Con­cept Ries­ling fin­den wir aber auch jun­ge coo­le Win­zer wie Juli­an Haart, Oli Six und Lukas Ham­mel­mann wahn­sin­nig span­nend. Außer­dem bie­ten wir für Cham­pa­gner­fans eine tol­le Aus­wahl an klei­nen Manu­fak­tu­ren an. Was uns aus­macht, ist wohl die hohe Band­brei­te an Wei­nen, die man sonst nicht über­all bekommt.


Die Adresse:


Con­cept Ries­ling

Rat­haus­ufer 11

40213 Düs­sel­dorf

Tel.: +49 152 28759836

https://conceptriesling.com/



Bistro Sommelier
Weinbar in Düsseldorf-Altstadt

Das Bis­tro Som­me­lier emp­fängt Sie in sei­ner Düs­sel­dor­fer Nie­der­las­sung inmit­ten der Innen­stadt mit einem Hauch fran­zö­si­schem Savoir-vivre. So relaxt das Ambi­en­te mit Bistro-Tischen und viel Grün auch ist, man kennt sich hier her­vor­ra­gend mit Wei­nen aus aller Welt aus und berät Sie indi­vi­du­ell, ganz egal wie gut Sie sich mit Wein aus­ken­nen. Dazu wer­den klei­ne (Hors d’œuvres wie Sau­cis­son sec) und gro­ße Gau­men­freu­den (Coq rôti) ser­viert. Bon appe­tit!

Theke der Weinbar Bistro Sommelier in Düsseldorf
Ein Tisch in der Weinbar Bistro Sommelier in Düsseldorf
Die Weinbar Bistro Sommelier in Düsseldorf

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Es fin­den sich über 600 ver­schie­de­ne Wei­ne in unse­rem Port­fo­lio.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Das Bis­tro Som­me­lier (sowohl Düs­sel­dorf als auch Ham­burg) ist auf fran­zö­si­sche und ame­ri­ka­ni­sche Wei­ne spe­zia­li­siert. Abge­run­det wir das Ange­bot aber eben­so durch deut­sche Wei­ne und Co.

Unbe­dingt pro­bie­ren:

Es gibt kei­nen Wein den wir „vor­ge­ben”, son­dern jeder Gast erhält eine indi­vi­du­el­le Bera­tung durch einen Som­me­lier. Dann wird nach per­sön­li­chem Emp­fin­den, Geschmack und vor allem beglei­ten­den Spei­sen ent­schie­den, wel­cher Wein am bes­ten passt. Auch neue Wei­ne wer­den dabei vor­ge­stellt.


Die Adresse:


Bis­tro Som­me­lier

Müh­len­stra­ße 34

40213 Düs­sel­dorf

Tel.: +49 211 2409 2140

https://www.bistrosommelier.com/



Eiskeller
Weinbar in Düsseldorf-Altstadt

Die Phi­lo­so­phie im Eis­kel­ler ist es, den Gast qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­ge, ein­zig­ar­ti­ge und span­nen­de Wei­ne zu fai­ren Prei­sen anzu­bie­ten. Egal ob die welt­be­kann­ten Wei­ne von Romanée-Conti, die immer mehr in den Fokus rücken­den Orange- und Natur­wei­ne oder auch Klas­si­ker wie eine lecke­re Scheu­re­be aus der Pfalz oder ein Ries­ling von der Mosel. Wein­lieb­ha­ber in jedem Alter kön­nen sich hier wohl­füh­len, auch wenn sie gera­de erst anfan­gen, die Welt der Wei­ne für sich zu ent­de­cken. Als klas­si­sche Wein­bar ser­viert man hier an der Sei­te schmack­haf­ten Trop­fen kei­ne gro­ßen Mahl­zei­ten, son­dern eher klei­ne Appe­tit­häpp­chen und kal­te Lecke­rei­en wie Bio-Schinken oder ver­schie­de­ne Kuhmilch- und Zie­gen­kä­se­sor­ten – das alles in betont rus­ti­ka­lem Ambi­en­te mit rau­em Vintage-Industrie-Charme.

Der Eingang der Weinbar Eiskeller in Düsseldorf
Der Innenhof der Weinbar Eiskeller in Düsseldorf
Weinfass vor der Weinbar Eiskeller in Düsseldorf
Die Weinbar Eiskeller in Düsseldorf von innen

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Die aktu­el­le Wein­kar­te umfasst ca. 300 Wei­ne, davon kön­nen ca. 40 Wei­ne glas­wei­se bestellt wer­den.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Wir füh­ren Wei­ne von bekann­ten Wein­gü­tern aber auch sehr vie­le Wei­ne von klei­nen, hand­werk­lich arbei­ten­den Win­zern aus ganz Euro­pa, wobei der Schwer­punkt auf Bio-, und Bio­dy­na­mi­schen Pro­du­zen­ten liegt. Spe­zia­li­siert sind wir auf Wei­ne aus dem Bur­gund und auf Natur- und Oran­ge Wei­ne.

Unbe­dingt pro­bie­ren:

Einen der Oran­ge­wei­ne, weil es in Düs­sel­dorf und Umge­bung kei­ne ande­re Mög­lich­keit für den Wein­lieb­ha­ber gibt, sol­che Wei­ne glas­wei­se zu pro­bie­ren.


Die Adresse:


Eis­kel­ler

Eis­kel­ler­berg 1-3

40213 Düs­sel­dorf

Tel.: +49 21120052686

http://eiskellerbar.de/



U. das Restaurant
Weinbar in Düsseldorf-Stadtmitte

Der Name ver­rät es: Das U. ist eigent­lich kei­ne rei­ne Wein­bar. Dafür aber ein gutes Restau­rant mit aus­schwei­fen­der Wein­kar­te und einer Cui­sine, die von Stul­len bis hin zu moder­nen Spe­zia­li­tä­ten mit nor­di­schen und asia­ti­schen Ein­flüs­sen bei­na­he alles auf den Tisch bringt. Die fei­ne Fusi­ons­kü­che kann jedoch kaum von der guten Wein­aus­wahl ablen­ken, die unter ande­rem mit einer Viel­zahl offe­ner Wei­ne über­zeugt.

Weinbar im U. das Restaurant
Weinbar im U. das Restaurant
Weinbar im U. das Restaurant

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Wir haben ca. 300 Posi­tio­nen auf der Wein­kar­te.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Dabei sind sehr vie­le deut­sche Wei­ne, aller­dings sind Öster­reich und Frank­reich auch sehr gut ver­tre­ten. Außer­dem haben wir eini­ge Lieb­lin­ge aus Spa­ni­en, Ita­li­en und Über­see im Ange­bot. Ein gro­ßer Teil der Wei­ne ist aus öko­lo­gi­schem bzw. natür­li­chem Anbau.

Was ist das Beson­de­re dar­an?

Wir kon­zen­trie­ren uns zum Teil auf Wei­ne von klei­ne­ren, unbe­kann­te­ren Pro­du­zen­ten. Wich­tig für uns ist viel Spaß im Glas!


Die Adresse:


U. das Restau­rant

Klos­ter­str. 34

40211 Düs­sel­dorf

Tel.: +49 211 9133 69 92

http://www.u-dasrestaurant.de/



Rocaille
Weinbar in Düsseldorf-Derendorf

Las­sen Sie sich für ein paar Stun­den nach Frank­reich ent­füh­ren: die Pas­san­ten beob­ach­ten, ein paar Lecke­rei­en aus der Küche des Rocail­le genie­ßen und vor allem einen köst­li­chen Trop­fen pro­bie­ren. Die Phi­lo­so­phie hier lau­tet „vom Ein­fa­chen das Bes­te” – und das schmeckt Ihr in jedem Schluck und jedem Bis­sen. Denn man ver­zich­tet in der Küche auf alles über­flüs­si­ge Chi­chi und setzt statt­des­sen auf regio­na­le Zuta­ten, die größ­ten­teils von Bio-Bauern bezo­gen wer­den.

Die Rocaille Weinbar in Düsseldorf von außen
Himbeertörtchen in der Rocaille Weinbar in Düsseldorf
Ein Glas Rotwein in der Rocaille Weinbar in Düsseldorf
Speisen in der ROcaille Weinbar in Düsseldorf

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Wir haben ca. 1.500 ver­schie­de­ne Posi­tio­nen.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Die Wein­kar­te bil­det die gan­ze Welt des Wei­nes ab, Schwer­punk­te sind aber Deutsch­land im Bereich Weiß­wein und Ita­li­en, Frank­reich und Öster­reich bei den Roten. Die „vin naturel”-Sparte wächst der­zeit stark.

Unbe­dingt pro­bie­ren:

„Chris­ti­an Tschida – Him­mel auf Erden II 2016”: Ein Orange-Wein zum Ver­lie­ben, so viel Trink­spaß und Tief­gang zugleich, Wahn­sinn! Zitrus- und Kräu­ter­aro­men, dazu Zimt und Oran­ge, ein­fach geni­al…


Die Adresse:


Wei­ßen­burg­stras­se 19

40476 Düs­sel­dorf

Tel.: +49 211 97711737

http://www.rocaille.de



Rheinton
Weinbar in Düsseldorf-Pempelfort/Stadtmitte

Unweit der Alt­stadt kön­nen Sie in tiefen­ent­spann­ter Atmo­sphä­re in einer hand­ver­le­se­nen Wein­aus­wahl und in def­ti­gen Snacks für den klei­nen Hun­ger schwel­gen. Eine Beson­der­heit ist hier, dass mit einem Kork­geld gear­bei­tet wird. Das bedeu­tet: Alle Wei­ne sind güns­ti­ger zu einem Mit­nah­me­preis erhält­lich. Wer sei­nen Wein ger­ne in der Bar trin­ken möch­te, zahlt dafür einen klei­nen Auf­preis, also das Kork­geld.

Ein Glas Rotwein und Schinkenbrot in der Weinbar Rheinton in Düsseldorf
Die Inhaber der Weinbar Rheinton in Düsseldorf
Die Weinbar Rheinton in Düsseldorf von innen
Weißwein und Quiche in der Weinbar Rheinton in Düsseldorf

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Wir sind eine klei­ne Wein­bar und haben aktu­ell 100 Wei­ne auf unse­rer Kar­te. Da wir vor knapp ein­ein­halb Jah­ren eröff­net haben, sind wir noch in der Auf­bau­pha­se und wach­sen mit jedem Wein­gut, wel­ches dazu kommt.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Wir suchen spe­zi­ell Wein­gü­ter außer­halb platt getre­te­ner Pfa­de und impor­tie­ren auch Wei­ne aus ganz Euro­pa.

Was ist das Beson­de­re dar­an?

Wir haben ver­sucht einen gemüt­li­ches Wohn­zim­mer für Jedermann/-frau zu schaf­fen. Es geht um ent­spann­tes Wein­trin­ken wo jeder sein darf, wie er ist.


Die Adresse:


Gar­ten­str. 28

40479 Düs­sel­dorf

Mobil: +49 179-7512046

www.wein-rheinton.de/



Le Bouchon
Weinbar in Düsseldorf-Pempelfort

Egal ob Sie vor­ran­gig wegen der üppi­gen fran­zö­si­schen Wein­kar­te hier her­kom­men oder viel­leicht doch wegen der exqui­si­ten Küche, im Le Bouchon kom­men Gour­mets jeden­falls auf ihre Kos­ten. So fein wie Spei­sen und Wei­ne hier sind, so relaxt ist aller­dings die Atmo­sphä­re. Freun­de tref­fen, zurück­leh­nen und ein­fach genie­ßen … und womit gin­ge das bes­ser als mit einem Cré­mant oder einem ande­ren edlen Trop­fen? Die offe­nen Wei­ne wer­den pas­send zu der monat­lich wech­seln­den Spei­se­kar­te ange­bo­ten, für den klei­nen Hun­ger gibt es zum Bei­spiel Pas­te­ten, ver­schie­de­ne Käse­sor­ten oder Wurst­spe­zia­li­tä­ten.

Weinregal in der Weinbar Le Bouchon in Düsseldorf
Tische in der Weinbar Le Bouchon in Düsseldorf
Die Weinbar Le Bouchon in Düsseldorf von innen
Die Weinbar Le Bouchon in Düsseldorf von innen

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Wir füh­ren ein wech­seln­des Ange­bot mit ca. 40 bis 50 Wei­nen. Unse­re Kar­te wird lau­fend aktua­li­siert und mit unse­ren Spei­sen abge­stimmt.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Unser Fokus liegt – wie der Name schon sagt – auf den fran­zö­si­schen Wein­re­gio­nen.

Unbe­dingt pro­bie­ren:

Domai­ne Uby, Colombart-Ugni blanc, Gas­co­gne – beson­de­res beliebt im Som­mer, sehr frisch und leicht mit 11,5 Pro­zent Alko­hol­ge­halt. Die Palet­te der Aro­men reicht von Zitrusfrüchten bis hin zu exo­ti­schen Früchten wie Ana­nas, Lit­schi und Man­go.


Die Adresse:


Le Bouchon

Blü­cher­stra­ße 70

40477 Düs­sel­dorf

Tel.: +49 211 97 71 34 17

Mobil: +49 170 32 00 770

http://www.lebouchon-duesseldorf.de/



Bar Chérie
Weinbar in der Düsseldorfer Altstadt

Der schäbig-romantische Nostalgie-Chic der Bar Ché­rie bleibt in sei­ner Gemüt­lich­keit unan­ge­foch­ten. Bunt zusam­men­ge­wür­fel­te Holz­stüh­le, schein­bar vor Urzei­ten ange­stri­che­ne und längst abge­wetz­te Tische, Bistro­mö­bel, Kris­tall­lam­pen und eine Dis­ko­ku­gel las­sen jeden, der die­se Wein­bar betritt, auf der Stel­le die Zeit ver­ges­sen. Bege­ben Sie sich einen Abend lang in die­se wun­der­schön voll­ge­stopf­te Zeit­kap­sel und genie­ßen Sie ein Glas Wein (und viel­leicht auch einen der köst­li­chen Flamm­ku­chen).

Die Weinbar Bar Chérie in Düsseldorf
Tische in der Weinbar Bar Chérie in Düsseldorf
Die Theke in der Weinbar Bar Chérie in Düsseldorf
Die Weinbar Bar Chérie in Düsseldorf von außen

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Mehr als 100 Wei­ne.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Obwohl die Bar natür­lich fran­ko­phi­les Flair ver­sprüht, liegt der Schwer­punkt auf Ries­ling. Abseits vom Wein gibt es auch eine gro­ße Spirituosen- und ins­be­son­de­re Gin-Auswahl.

Unbe­dingt pro­bie­ren:

Joh. Jos. Prüm – Weh­le­ner Son­nen­uhr – Ries­ling Spät­le­se 2004


Die Adresse:


Bar Ché­rie

Kur­ze Str. 2

40213 Düs­sel­dorf

Mobil: +49 1575 9600048



Restaurant Marli
Weinbar in Düsseldorf-Golzheim

Unter dem Mot­to „Düs­sel­dorf fin­det Geschmack” ser­viert das Restau­rant Mar­li nörd­lich von der Düs­sel­dor­fer Alt­stadt leich­te medi­ter­ra­ne Spei­sen, aber auch Def­ti­ges aus der deut­schen Küche. Dazu – oder ger­ne auch solo – kön­nen Sie sich kreuz und quer durch die umfang­rei­che Wein­kar­te pro­bie­ren. Das alles genie­ßen Sie in läs­si­ger Kaffeehaus-Atmosphäre, die sich per­fekt für den After-Work-Moment eig­net.

Die Weinbar Marli in Düsseldorf von außen
Die Weinbar Marli in Düsseldorf von innen
Weinflaschen in der Weinbar Marli in Düsseldorf
Die Inhaber der Weinbar Marli in Düsseldorf

Nachgefragt:

Wie vie­le Wei­ne haben Sie im Ange­bot?

Wir füh­ren 450 ver­schie­de­ne Wei­ne.

Ihr Spe­zi­al­ge­biet?

Der Schwer­punkt liegt auf Deutsch­land, aber wir haben auch Wei­ne aus ganz Euro­pa, Neu­see­land und den USA.

Unbe­dingt pro­bie­ren:

Bei uns soll­ten die deut­schen Ries­lin­ge von den bes­ten Erzeu­gern pro­biert wer­den – von denen bie­ten wir eine gro­ße Aus­wahl.


Die Adresse:


Restau­rant Mar­li

Kai­sers­wert­her Str. 253

40474 Düs­sel­dorf

Tel.: +49 211 65854949

http://www.marli-duesseldorf.de/


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