Die Weinerzeuger im Chianti Classico besinnen sich zunehmend auf alte Stärken. Das Resultat sind Weine, wie es sie so vorher noch nie gab. Beispiel: Castello di Radda
Jens Priewe
Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, deren Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.
Alle kennen Napa, nur wenige Lodi. Dabei ist Lodi die heimliche Weinhauptstadt Kaliforniens. Interview mit dem Weinerzeuger Joe Lange über Easy drinking-Weine...
Jens Priewe fasst zusammen, was ihm im vergangenen Monat an besonderen Weinen über den Weg gelaufen ist.
Große Burgunder aus aller Welt – und das an einem einzigen Abend. Jens Priewes Wein-Highlight im vergangenen Monat.
Wein trinkt Jens Priewe normalerweise erst nach acht Uhr abends. Doch wenn die Berufspflicht ruft, rückt er schon mal von seinen Vorsätzen ab.
Letzte Woche hat der Guide Michelin die Liste seiner Sterne-Restaurants veröffentlicht – wie immer ohne Kommentar. Erinnert Jens Priewe an die TOP 100-Listen...
Jens Priewe trinkt Wein erst nach acht Uhr abends. Aus seinem Februar-Tagebuch geht hervor, dass diesmal einiges richtig Gute dabei war.
Das italienische Lifestyle-Magazin Gentleman hat ein Ranking der besten Weine des Landes erstellt. Es enthält neben vielen guten Weinen ebenso viele...
Südtirol trauert: der Blauburgunder-Pionier Franz Haas ist unerwartet gestorben. Ein Nachruf von Jens Priewe.
Von wegen „dry january". Auch im ersten Monat des neuen Jahres wurde bei Jens Priewe Wein getrunken - allerdings erst nach 20 Uhr.
Überall steigen die Weinpreise. Gute Rotweine unter zehn Euro zu finden, wird schwieriger. Doch es gibt sie, zum Beispiel aus der italienischen Region Marken.
Baden ist Spätburgunderland. Die besten Rotweine dieser Sorte sind nicht von der Sonne verwöhnt, sondern von der Sonne verschont. Die Bräsigkeit, die man ihnen...
