In Wiesbaden wurden letzte Woche die 2019er Großen Gewächse vorgestellt. Die Meinungen über sie gehen weit auseinander. Jens Priewe berichtet.
Jens Priewe
Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, deren Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.
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Portwein ist ein Wein gegen alle Trends: süß, alkoholschwer, füllig. Jens Priewe erklärt, wann und warum man diesen Wein unbedingt braucht.
Manfred Kriener hat ein megakritisches Buch über Ernährung geschrieben. Wein kommt darin überraschend gut weg. Warum eigentlich?
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Welche Überraschung, als Anne Krebiehl MW eine Flasche Wein öffnete. Auf dem Korken war nicht der Name des Erzeugers eingebrannt, sondern die Aufforderung:...
Deutschland war mal der wichtigste Exportmarkt für Chianti Classico. Im Laufe der Jahre ist sein Anteil kontinuierlich gesunken. Schmeckt der berühmte...
