Gault&Millau Weinguide Deutschland 2023 –
das Kompendium erscheint als Hybrid

Der neue Gault&Millau Wein­gui­de 2023 fei­ert das drei­ßigs­te Jahr sei­nes Bestehens mit Neue­run­gen und Rekorden

Ins­ge­samt 8.000 Wei­ne und 800 Wein­gü­ter haben die Gault&Millau Ver­kos­te­rin­nen und Ver­kos­ter in die­sem Jahr neu bewer­tet. As Gast­land ist Süd­ti­rol ver­tre­ten, in der neu­en Rubrik „Trink­rei­fe“ wer­den 750 Wei­ne emp­foh­len. Die Wein­per­sön­lich­keit des Jah­res ist Gesi­ne Roll (Wein­gut Weed­en­born, Rhein­hes­sen) und der Gui­de zeich­net erst­mals in der Rubrik „Next Gene­ra­ti­on“ viel­ver­spre­chen­de Winzer:innen aus, die gera­de den Betrieb der Eltern über­nom­men haben, mit ihnen zusam­men­ar­bei­ten oder ein eige­nes Wein­gut gegrün­det haben.

Das 800 Sei­ten umfas­sen­de Buch wird von einer App beglei­tet. Sie prä­sen­tiert auf Deutsch und Eng­lisch alle aktu­el­len Ver­kos­tungs­er­geb­nis­se, The­men, Por­träts, Emp­feh­lun­gen und hilf­rei­che Food-Pairings. Die Leser haben mit einem per­sön­li­chen Code im Buch (kos­ten­frei­en) Zugang zu den digi­ta­len Medi­en des Verlages.

Der Gault&Millau Wein­gui­de 2023 ist für 45 Euro im Han­del erhältlich.