Pinot Grigio

    Von
    weinkenner.de
    -
    0
    5

    1. In Italien übliche Bezeichnung für die Sorte Pinot Gris. 2. Bekannter und kommerziell sehr erfolgreicher italienischer Weißwein aus Pinot-Grigio-Trauben, der v. a. in den USA und in Deutschland sehr beliebt ist. Es ist ein frischer, früh abgefüllter und dadurch häufig noch kohlensäurehaltiger Wein mit neutralem oder mäßig fruchtigem Geschmack, der ausschließlich jung getrunken wird. Der größte Teil der Pinot-Grigio-Trauben kommt aus dem Trentino, ein kleinerer Teil auch aus Venetien. Entwickelt hat diesen Pinot-Grigio-Stil die Kellerei Santa Margherita, deren Name zu einem Markenzeichen für diesen Wein geworden ist (Pinot Gris).