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Portrait

Cono Sur: Chile zeigt, was es kann

Viele Weingüter in der Neuen Welt sind in puncto Nachhaltigkeit weiter als europäische Weingüter, etwa Cono Sur aus Chile. Überraschender noch: Die Qualitäten sind gut und die Preise unverschämt niedrig – trotz der langen Reise der Weine nach Europa.

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Gläser-Guide

Wie hält man ein Weinglas?

Die­se Fra­ge kann kurz und knapp beant­wor­tet wer­den: Das Wein­glas wird stets am Stiel gehal­ten. Etwas aus­führ­li­cher könn­te man hin­zu­fü­gen, dass...