Viele Weingüter in der Neuen Welt sind in puncto Nachhaltigkeit weiter als europäische Weingüter, etwa Cono Sur aus Chile. Überraschender noch: Die Qualitäten sind gut und die Preise unverschämt niedrig – trotz der langen Reise der Weine nach Europa.
Weintrinken macht Spaß und bildet. Cinéréa International verbindet beides miteinander. Feine Weine, erfahrene Sommeliers und jede Menge Spiele sorgen für beste...
Während wir in Deutschland noch im Schnee und Regen versinken, träumen viele schon von Frühling und Sommer. Sie freuen sich auf den neuen Wein, der dann fertig...
Sehr dunkles Rotviolett. Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Holunder dominieren das Bukett. Imposanter Auftritt am Gaumen, mit...
Weine, die im Barrique gereift sind, schmecken anders als Weine, die im grossen Holzfass ausgebaut wurden. Was genau passiert da eigentlich?
Diese Frage kann kurz und knapp beantwortet werden: Das Weinglas wird stets am Stiel gehalten. Etwas ausführlicher könnte man hinzufügen, dass...
Glücklich, wer einen guten Keller für die Lagerung seines Weins hat. Aber ein Unglück ist es nicht, wenn man keinen hat. Es gibt ja Weinklimaschränke.
Sie haben sich schon öfter gefragt, wie Sie die Qualität eines deutschen oder österreichischen Weins beurteilen können? Abgesehen vom Geschmack (der immer noch...
Langweilige und öde Gerichte sind out – spannendes und modernes Essen ist in. Aber was ist modern und spannend? Wir haben die wichtigsten Trends aufgelistet.
Festes oder flüssiges Gold – das ist die Frage, die sich Kapitalanleger derzeit stellen. Beides ist krisensicher. Der Unterschied: für Wein braucht man einen...
Wein ist Sinnbild für Lebensfreude, Genuss und einen entspannten Abend. Aber welchen Wein kaufen? Ein Wein-Adventskalender macht es neugierigen Weinfreunden...
Leckere Weine, herzliche Winzer, schmackhafte Küche und einzigartige Kulturdenkmäler – das erwartet Reisende, die ihren Urlaub in einem...
