Mit Spätburgunder setzte und setzt Fritz Waßmer Maßstäbe, seine weißen Burgunder spielen ebenfalls ganz oben mit.
Portrait
Die Achkarrer Winzer hüten und pflegen einen Schatz im Kaiserstuhl: Weinberge im Schlossberg und Castellberg. Sie wissen dieses Kapital zu nutzen.
In besten Lagen der Mittelmosel stehen die Rebstöcke des Weinguts. Grundlage für Weine, die Eva Clüsserath im besten Sinne traditionell und modern zugleich dirigiert und werden lässt.
Die Kellerei Tramin ist bekannt für ihre hochklassigen Gewürztraminer. Jetzt ziehen die Südtiroler mit einem weiteren Premiumwein die Aufmerksamkeit auf sich.
Das Pfälzer VDP-Weingut Karl Schaefer setzt auch auf hochwertige Schaumweine mit Flaschengärung.
Wein ist Kultur und das VDP-Weingut Burg Ravensburg ist ein Kulturdenkmal, jedoch kein Museum. Hier wird höchst vital und dynamisch an der Zukunft gearbeitet.
Der junge Winzer Moritz Haidle geht mit dem Spitzenweingut auf einem großen Erbe neue Wege.
Das fränkische VDP-Weingut produziert auf besten Lagen authentische und finessenreiche Silvaner.
Albert Behler stellt an der Ruwer die Weichen für die nächsten Generationen.
Zwei junge Grenzgänger aus Rheinhessen machen vieles anders und das richtig gut. Ihre Weine verbinden Eigenwilligkeit und Trinkspaß.
Fritz Waßmer ist ein führender Produzent, für das feine Gemüse wie für die passenden Tropfen.
Wer sich für Sauvignon blanc aus Italien begeistert, landet rasch in Südtirol und dort wiederum in Terlan.
Das Familienweingut ist auf dem Weg nach vorne – mit Weinen die Anspruch mit Trinkfreude verbinden und viel Genuss fürs Geld bieten.
Deutschland war mal der wichtigste Exportmarkt für Chianti Classico. Im Laufe der Jahre ist sein Anteil kontinuierlich gesunken. Schmeckt der berühmte toskanische Rotwein den Deutschen plötzlich...
Auf Tradition kann man sich ausruhen – oder auf ihr aufbauen. Auf dem Pfälzer VDP-Weingut Karl Schaefer hat man sich stets für die zweite Option entschieden.
Wenn es einen Preis für das schönste Weingut Italiens gäbe, wäre die Tenuta San Leonardo aus dem Trentino ein heisser Kandidat. Aber wichtiger noch: Ihre Weine gehören konstant zur Spitze Italiens.
Cecchi ist eine der ältesten Weinfamilien der Toskana. Wie aus einem sehr traditionellen Weingut ein moderner, ehrgeiziger Weinerzeuger wurde.
Volkach ist ein historisches Winzerstädtchen am Main, nicht weit von Würzburg. Dort hat gerade ein Premium Weinhotel der Sonnenhotelgruppe eröffnet – einzig in Franken.
Die Toskana ist gross, und Wein wächst nahezu überall. Die adelige Familie Corsini ist in zwei der bedeutendsten Ursprungsgebiete begütert: im Chianti Classico und in der Maremma.
Trollinger ist der am meisten belächelte Rotwein Deutschlands. Er ist leicht, labbrig, meistens restsüß. Doch er kann auch anders sein kann. Klaus-Dieter Warth aus Untertürkheim gehört zu den...