Mal wieder zwei der stärksten Islay-Raucher: Heute steht ein „neues Finish“ bereit – das Eau-de-Vie Limousin Oak finish beim Octomore 06.2 (for Travel Retail Exclusive) und die neueste...
Kaypingers Whiskyblog
Auf der Suche nach dem Besten was Whisky zu bieten hat, berichten Udo und Rainer in „Kaypingers Whiskyblog“ über Allgemeines, Interessantes und Wissenswertes aus der Welt des Whiskys und liefern persönliche Eindrücke zu den verkosteten Köstlichkeiten. Die Einschätzungen und Bewertungen werden auf einer Skala von 0 bis 100 Punkten vorgenommen und spiegeln die empfundenen und persönlichen Eindrücke der beiden beim Tasting wieder.
Unabhängige und geradlinige tasting notes sind das A und O des Kaypinger Whiskyblogs. Hier wird jedem Whisky das gleiche Recht zugesprochen, die volle Punktzahl zu erhalten und der Beste werden zu können.
Heute nun, wie letzte Woche schon verkündet, Teil 2 unserer kleinen Irish-Single-Malt-Reihe aus dem Jahrgang 1991: Irish Single Malt 23y 91-14 The Nectar/Daily Dram peated mit 47,4% vs. Irish Single...
Diese und nächste Woche widmen wir uns dem Irish Single Malt. Zu Beginn gleich zwei Kracher mit einem Alter von 24 Jahren: Als erstes eine Abfüllung von Ronald & Laura, in Kooperation mit...
Alter Springbank – immer eine gern angenommene Herausforderung. Nachdem wir bei der Whisky Agency bereits die beiden zehnjährigen Krüge gegeneinander probieren durften, jetzt hier die...
Heute auf den Tag genau vor fünf Jahren ging Kaypingers Whiskyblog das erste Mal online. Damals mit einem weltberühmten Islay-Malt. Auch zum fünften Geburtstag bleiben wir unserer Lieblingsinsel treu...
Ja, heutzutage kann man schon von jungem Port Ellen sprechen, wenn es um 23-jährige geht. Der unabhängige Abfüller Signatory hat neben Douglas Laing als einziger mehr als 150 Malts dieser Islay-Perle...
Diese beiden Abfüllungen gehören mit zu den ältesten Destillaten, die man heutzutage von dieser Brennerei noch verkosten kann. Nostalgie pur! Ardbeg, wie man ihn heute leider nicht mehr findet: „Old...
Zum Start ins neue Jahr haben wir für euch alten, teils uralten Longmorn mitgebracht: ein höchst seltener 10-Jähriger, Hill Thomson for Claretta, ein 36-jähriger Scott’s Selection mit 53%...
Es ist mal wieder so weit. Weihnachten steht vor der Tür, und das Jahr neigt sich dem Ende zu. Genau der richtige Moment, um mal wieder einige Port Ellen auszupacken, die da wären: 19yo aus dem Jahr...
Ein 21yo Jack Wiebers Whisky World aus der Castle Collection mit 56,7%, abgefüllt 1999, und eine 18yo Originalabfüllung für Finest Whisky - Uwe's Choice mit 58,3% aus dem Jahr 2008 stehen uns heute...
Wieder einmal im Hause Glenfarclas unterwegs, stellen wir heute zwei Malts aus den späten 60er Jahren vor, die jedoch unterschiedlicher nicht sein könnten: ein interessanter 41yo Lancer’s Flag von...
1998er Ardbeg Malt aus Sherry- und Bourbon-Fässern vom Paderborner Abfüller: MoS Sherry Cask 15035, abgefüllt für van Zuylen, und 15056, abgefüllt für Flickenschild, außerdem das Bourbon Cask 14048...
Heute bewegen wir uns auf den Spuren der etwas älteren US-Whiskyindustrie. Die Rare Breed- Abfüllung mit 110°(US)Proof oder 55% aus dem Jahr 1991 und ein acht Jahre alter 101°(US)Proof oder 50,5% aus...
Das Highlight der 200-Jahrfeier von Laphroaig wurde im Mai dieses Jahres abgefüllt und kam vor wenigen Tagen auf den Markt – ein Vatting aus 32 und 34 Jahre alten First Fill Oloroso Sherry Casks mit...
Ardbeg aus den frühen Siebzigerjahren ist legendär und heutzutage kaum mehr zu vernünftigen Preisen zu erstehen. Preise von 2.000 bis 3.000 Euro sind keine Seltenheit geworden. Heute im Glas: ein 18...
Heute im Tasting die 19-jährige MoS-Abfüllung Cask 1423 von 2009 mit 53,1% und die elfjährige Berrys' Own Selection for Germany Cask 5775 aus 2011 mit 57,6%. Macduff, nicht unbedingt DIE Brennerei...
Talisker at its best und wie er unterschiedlicher nicht sein kann: der 1953er Golden Eagle von G&M mit „nur“ 40% und die mittlerweile ebenso legendäre 20 Jahre alte Originalabfüllung von 1981 mit...
Geschmacksintensive Abfüllungen von Ardmore haben wir bereits vorgestellt. Ob die 2014er Abfüllung von Eldvatten mit 50,2% und der 20yo Selection 001 von The Auld Alliance mit 51,3% aus dem Jahr 2013...
1991 feierte Cadenhead 150-jähriges Bestehen. Zu diesem Anlass gab es acht Irish-Malt-Abfüllungen, unter anderem auch diese beiden „Highpower’s“: Tullamore 38y 52-91 Cad Authentic Collection 150th...
Ist ein aktueller Ledaig mit einem Ardbeg vergleichbar? Liegen hier nicht Welten dazwischen? Der rauchige, zehn Jahre alte Signatory-Ledaig für den Whiskyclub Luxemburg mit 58% heute...
