Crozes-Hermitage

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    Größtes Anbaugebiet (AOC) der nördlichen Rhône in Frankreich, das sich auf elf Gemeinden in der Nähe des Ortes Tain l’Hermitage verteilt und insgesamt ungefähr 1200 ha Rebfläche umfasst. Zu rund 90 Prozent wird Rotwein aus Syrah-Trauben erzeugt, dessen Qualität von exzellent bis nichtssagend reicht. Ein guter Crozes-Hermitage erinnert an einen Hermitage, ist jedoch geschmeidiger, mit einem Bouquet von Kräutern der Provence und Oliven sowie weich und aromatisch. Der weiße Crozes-Hermitage besteht aus Marsanne– und Roussanne-Trauben und ist ein eher leichter Wein, der jung getrunken wird. Ein wichtiger Erzeuger ist Chapoutier.