Tasmanien

Insel vor der aus­tra­li­schen Süd­küs­te, die in den letz­ten 30 Jah­ren zu einem bedeu­ten­den Anbau­ge­biet für Weiß­wei­ne, Schaum­wei­ne und für Pinot Noir gewor­den ist. Die Reb­flä­che liegt bei etwa 800 ha, Ten­denz stei­gend. Inner­halb Aus­tra­li­ens steht Tas­ma­ni­en für einen eige­nen, von den Fest­land­wei­nen völ­lig ver­schie­de­nen Stil: den der leich­te­ren Wei­ne mit fri­schen Aro­men und leben­di­ger Säu­re, mit kom­ple­xer statt rei­cher Aro­ma­struk­tur, mit Ele­ganz statt Wucht. Nicht alle Wei­ne genü­gen die­sen Ansprü­chen. Doch ver­su­chen immer mehr der rund 170 Win­zer bzw. Wein­ma­cher, ihren Wei­nen einen ent­spre­chen­den Cha­rak­ter mit­zu­ge­ben. Das Kli­ma ist deut­lich küh­ler als in jedem Fest­land­s­an­bau­ge­biet. Aber durch die zuver­läs­si­ge Son­nen­strah­lung kön­nen die Trau­ben aus­rei­fen. Man unter­schei­det zwei Haupt­an­bau­ge­bie­te: Piper’s River im Nor­den bei Laun­ces­ton und Hobart mit der Der­went Bay und Coal River im Süden. In die­sen bei­den Zonen liegt der größ­te Teil der tas­ma­ni­schen Wein­ber­ge, wobei die Tem­pe­ra­tu­ren in Hobart noch nied­ri­ger lie­gen als in Laun­ces­ton. Klei­ne­re Pflan­zun­gen gibt es auch süd­lich von Hobart, teil­wei­se direkt an der Ant­ark­ti­schen See im Huon Val­ley. Dort reicht die Tem­pe­ra­tur nicht immer aus, um Ries­ling und Gewürz­tra­mi­ner aus­rei­fen zu las­sen. Meh­re­re klei­ne Wein­gär­ten befin­den sich an der Ost­küs­te Tas­ma­ni­ens. In Frey­ci­net z. B. wird ein exzel­len­ter Pinot Noir erzeugt. Im Nor­den befin­den sich eini­ge Wein­ber­ge bei Deven­port und am Tamar River. Die bei­den Pio­nier­be­trie­be Tas­ma­ni­ens sind Piper’s Brook und Moo­ril­la Estate. Sie gehö­ren zu den ers­ten, die in den 1970er Jah­ren Tas­ma­ni­en als Wein­land ent­deck­ten. Moo­ril­la ver­sucht heu­te sogar, auf Tas­ma­ni­en Caber­net Sau­vi­gnon zu erzeu­gen. Wei­te­re gute Erzeu­ger sind Frey­ci­net, Hems­kerk, Ste­fa­no Lubia­na, Mea­dow­bank, Pro­vi­dence, Oys­ter Cove, Rose­ve­ars, Tamar Ridge, Wellington.