Kreide

Spe­zi­el­le Boden­for­ma­ti­on aus Kalk­stein mit einem hohen Anteil an wei­cher, brö­se­li­ger Krei­de, die ein gutes Was­ser­spei­cher­ver­mö­gen besitzt. Frei­ge­leg­te Krei­de­bö­den, die teil­wei­se schnee­weiß leuch­ten, sind mari­nen Ursprungs. Die aus­ge­präg­tes­ten Krei­de­bö­den fin­det man in der Cham­pa­gne und im spa­ni­schen Sherry-Anbaugebiet von Jerez.