Selbstanreicherung

In der Fach­li­te­ra­tur gele­gent­lich auf­tau­chen­de Bezeich­nung für die Auf­bes­se­rung des Mos­tes durch Most­kon­zen­tra­ti­on, z. B. Umkehr­os­mo­se, Cryo-Extraktion und Vaku­um­ver­damp­fung.