Saint-Péray

Gemeinde-Appel­la­tion auf dem west­li­chen Rhône-Ufer gegen­über von Valence (60 ha), das neben Still­wei­nen aus den Reb­sor­ten Mar­sanne und Rous­sanne sprit­zige Schaum­weine (60 Pro­zent der Gesamt­pro­duk­tion) nach der Méthode Tra­di­ti­onnelle (Fla­schen­gä­rung) herstellt.