Saint-Péray

Gemeinde-Appel­la­ti­on auf dem west­li­chen Rhô­ne-Ufer gegen­über von Valence (60 ha), das neben Still­wei­nen aus den Reb­sor­ten Mar­san­ne und Rous­s­an­ne sprit­zi­ge Schaum­wei­ne (60 Pro­zent der Gesamt­pro­duk­ti­on) nach der Métho­de Tra­di­ti­on­nel­le (Fla­schen­gä­rung) her­stellt.