Tsaoussi

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    Griechische autochthone Weißweintraube, die hauptsächlich auf der Insel Kephalonia zu finden ist. Die stark Zucker speichernde, aber recht säurearme Sorte kann Weine mit reifen Fruchtaromen und zartem Honigduft ergeben und wird v. a. mit der feineren Robola zu frischen, stahligen Weißweinen verarbeitet.