Cabaceo

span., Kom­po­si­ti­on ver­schie­de­ner Grund­wei­ne aus unter­schied­li­chen Jahr­gän­gen, Fäs­sern oder Trau­ben­sor­ten zu einem har­mo­ni­schen Wein (zu Deutsch Ver­schnitt, Fran­zö­sisch Cuvée oder Assem­bla­ge).

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