Crljenak

Alte kroa­ti­sche Rot­wein­trau­be (auch Okatac), die nach einer neue­ren DNA-Analyse mit der in Kali­for­ni­en sehr ver­brei­te­ten Zin­fan­del iden­tisch ist. Die Crl­je­nak ist in Rest­be­stän­den heu­te noch an der dal­ma­ti­ni­schen Küs­te vor­han­den, sie wird der­zeit jedoch züch­te­risch ver­mehrt, um künf­tig wie­der ver­stärkt ange­baut zu wer­den. Aus einer Kreu­zung mit der kroa­ti­schen Reb­sor­te Dobri­cic ist die rote Qua­li­täts­re­be Pla­vac Mali entstanden.