2009 Saarburger Rausch Riesling Auslese

2009 Saarburger Rausch Riesling Auslese

Sehr verschlossen mit einem Anflug Botrytis, ganz typisch Saar-würzig, Rosmarin, Melisse. Im Mund weich begin­nend, dann von einem sehr festen, kraft­vollen Kern getragen, stahlig gera­dezu, leichte Visko­sität – aber nur gerade so, dass die domi­nante Saftig­keit nicht gebro­chen wird. Toller Druck, viel Spiel, dabei ohne Hang zur Breite, durch und durch elegant und fein.

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