2012 BIN 707 Caber­net Sau­vi­gnon

Ein legen­dä­rer Wein und Pen­folds bes­ter Caber­net Sau­vi­gnon: Farbe undurch­dring­lich mit vio­let­tem Schim­mer, im Bou­quet reife schwarze Joh­ha­nis­bee­ren, Euka­lyp­tus, Kaf­fee­boh­nen, ein Hauch von Scho­ko­lade, dazu der Duft von edlen Höl­zern (14 Monate in fran­zö­si­scher Eiche) – der Mouton-Rothschild Aus­tra­li­ens. Die Trau­ben kom­men aus allen wich­ti­gen Anbau­ge­bie­ten Süd­aus­tra­li­ens: von Coo­na­warra bis Clare.