2012 BIN 707 Caber­net Sau­vi­gnon

    Von
    Jens Priewe
    -
    0
    43
    2012 BIN 707 Caber­net Sau­vi­gnon

    Ein legen­dä­rer Wein und Pen­folds bes­ter Caber­net Sau­vi­gnon: Farbe undurch­dring­lich mit vio­let­tem Schim­mer, im Bou­quet reife schwarze Joh­ha­nis­bee­ren, Euka­lyp­tus, Kaf­fee­boh­nen, ein Hauch von Scho­ko­lade, dazu der Duft von edlen Höl­zern (14 Monate in fran­zö­si­scher Eiche) – der Mouton-Rothschild Aus­tra­li­ens. Die Trau­ben kom­men aus allen wich­ti­gen Anbau­ge­bie­ten Süd­aus­tra­li­ens: von Coo­na­warra bis Clare.

    Vorheriger Artikel2012 RWT Barossa Val­ley Shiraz
    Nächster Artikel2013 Char­don­nay Thanks Bob!
    Jens Priewe
    Jens Priewe
    Jens Priewe hat viele Jahre als Politik- und Wirtschaftsjournalist gearbeitet, bevor er auf das Thema Wein umsattelte. Er schreibt Kolumnen für den Feinschmecker und für das schweizerische Weinmagazin Merum. Für den Weinkenner, dessen Gesellschafter er ist, hat er seit der Gründung über 200 Artikel beigesteuert. Außerdem ist er Verfasser mehrerer erfolgreicher Weinbücher (u. a. „Wein – die grosse Schule“, „Grundkurs Wein“). Er stammt aus Schleswig-Holstein, lebt aber seit fast 40 Jahren in München.
    Facebook Youtube