2007 Sestal

Überaus opulenter Wein mit dunkler, fast undringlicher Farbe, reich in der Nase mit Gewürznoten, die von Nelken bis zu schwarzem Pfeffer reichen, dazu heller Tabak und Kakao. Druckvoll am Gaumen, ohne fett oder behäbig zu wirken. Süßes, gut verschmolzenes Tannin. Trotz seiner Fülle präsentiert sich der Wein schon jetzt mit einer herrlich frischen Beerenfrucht, die an Schlehe und schwarze Johannisbeere erinnert. Die Basis für diesen Wein bilden Cabernet Sauvignon-Trauben.