Ebenfalls ein sehr warmer Jahrgang und jetzt, nach acht Jahren, ein Kandidat für den besten je gemachten Carbonaione: in sich ruhender, gesetzter Wein mit schwarzen Johannisbeeren, Lakritz, Trüffel und mineralischer Note im Hintergrund, lang, satt, süß mit fein verschmolzenem Tannin, allerdings leicht alkoholisch in der Nase – könnte trotzdem ein ganz großer werden.
Start 2007 Il Carbonaione
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