2007 Brunello di Montalcino

2007 Brunello di Montalcino | Siro Pacenti

Die­ser rubin­ro­te Wein mit vio­let­tem Schim­mer begeis­tert durch Rein­tö­nig­keit und Tex­tur: weich, fast cre­mig am Gau­men, lässt er sein Tan­nin mehr ahnen als spü­ren. Ein Bru­nel­lo, der, weil aus dem küh­le­ren Teil des Anbau­ge­biets kom­mend, viel Fri­sche besitzt ohne likör­haf­te Unter­tö­ne, edle Holz­no­ten, aber nicht rös­tig  – ein höchst gelun­ge­ner,  begeis­tern­der Bru­nel­lo.

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