Flächenmäßig meistangebaute Rebsorte der Welt und am stärksten verbreitete spanische Weißweinrebe. Wegen ihrer Trockenheitsbeständigkeit wird sie überwiegend in der heißen La Mancha-Region angebaut und erbrachte dort in der Vergangenheit schwere, alkoholreiche Weine. Heute werden aus ihr meist leichte, neutral-fruchtige Tropfen erzeugt.