Ein sich langsam entwickelnder, ins Goldgelbe tendierender, sehr spät gelesener, aber dennoch frischer Wein, der schon viel zeigt von dem, was in ihm steckt: Quitten, Pfirsich, Minze, Honig in der Nase, von einer zarten Botrytis durchzogen, am Gaumen cremig, dabei nicht übermäßig süß, mit 10,3 Vol.% für eine Auslese eher im oberen Alkohol-Bereich: eine hochkomplexe Auslese mit gewaltigem Spannungsbogen und großen Reifereserven, begeisternd.
- Jetzt teilen!
Kommentar hinzufügen