Christoph Hammel ist ein Pfälzer Urgestein. Schon äusserlich unübersehbar mit seinem breitkrempigen Hut (Stroh oder Filz) und dem grauen Salafistenbart. Unüberhörbar ist er auch, in Gesellschaft und für Facebook-User. Alle paar Tage postet er dort, was er denkt und was er fühlt, mit welchen Freunden er am Tisch gesessen und was er getrunken hat. Gelegentlich wird er auch politisch, ätzt gegen Regierung und gegen den Fiskus, gegen Bürokraten und großstädtische Weltverbesserer, die vom wahren Leben keine Ahnung haben: dem der Bauern, Winzer und des Landvolks. 
Eine Pfälzer Frohnatur, nie um einen flotten Spruch verlegen, unverbildet, meinungsstark, (fast) immer positiv gestimmt, was das Abschneiden der deutschen Fußball-Nationalmannschaft bei der bevorstehenden EM betrifft als auch die Zukunft Deutschlands als Nation (was beweist, dass er trotz des Barts mit Salafisten nichts am Hut hat).
Auch die Fussballfans lieben Sophie Helene
Dieser Christoph Hammel aus Kirchheim an der Weinstraße erzeugt seit Jahren höchst erfolgreich einen Rosé namens Sophie Helene, den Fachleute anerkennend als everybody’s darling bezeichnen. Tatsächlich gab und gibt es keinen ehrlichen Verkoster, der sich nicht mit diesem Rosé anfreunden kann. Der kirschrote Wein ist leicht, herrlich fruchtig, moderat in der Säure und unkompliziert im besten Sinne. „Kumpelhaft“ hat ihn ein Weinhändler genannt, der die Sophie Helene seit Jahren anbietet, obwohl er ansonsten ein höchst anspruchsvolles internationales Sortiment führt. Seit letzten Sommer beliefert Hammel auch den Fußballclub Borussia Mönchengladbach mit dem Rosé. Seitdem dieser im Stadion, in der Mitgliederlounge und im Vereinsrestaurant ausgeschenkt wird, sieht Hammel, ein eingefleischter Kaiserslautern- und Union Berlin-Fan, den niederrheinischen Bundesligisten in mildem Licht.
Für das tägliche Wohlgefühl bestens geeignet
Sophie Helene ist ein Stahltank-Rosé. Die Rebsorten wechseln. Piwi-Sorten sind immer dabei (Hammel ist ein großer Piwi-Promoter). Das Weingut produziert auch einen gehaltvolleren, im großen Holzfass vergorenen Rosé, der ebenfalls gut ist, aber auch fast doppelt so viel kostet. Für die gute Laune und das tägliche Wohlgefühl aber ist der petit rosé, wie Hammel ihn nennt, viel, viel besser geeignet. 100 000 Flaschen füllt er von ihm. Ein Geheimtipp ist er also nicht. Aber ein sehr guter Tipp.
2022/23 Sophie Helene Rosé, Abfüllung Christoph Hammel
Preis: 6,95 Euro
Bezug: www.weinhammel-shop.de/weine/
