Kolumnen

Cuvée Prestige Brut von Szigeti: ein Sekt, der begeistert

Weinkenner.de-Kolumnistin Julia Maier hat einen Sekt für schöne Stun­den zu zweit oder mit Freun­den ent­deckt, der an lauen Som­mer­aben­den ganz sicher für pri­ckelnde Erfri­schung sor­gen wird und sich bes­tens als Ape­ri­tif eig­net. mehr...

Cuvée Equinox von Reumann – ein toller Wein für jede Gelegenheit

Es war 2012 wäh­rend der Wein­messe auf der Pra­ter­in­sel, da habe ich Josef Reu­mann getrof­fen – sei­nen Fabian, seine Cuvée Pho­enix und den Vinum Sine Nomine hatte ich bereits im Sor­ti­ment. Dort habe ich dann den 2008 Equinox, eine Cuvée aus St. Lau­rent, Blau­frän­kisch und Zwei­gelt, pro­bie­ren kön­nen. Ein tol­ler Wein! mehr...

Caol Ila Selection – Fünf Malts, destilliert in den frühen 80ern

Heute ste­hen teils ganz aktu­elle Abfül­lun­gen von Caol Ila auf unse­rer Tasting-Liste. Preis­lich lie­gen alle etwa um die 150 Euro und sind meist auch noch in den Whis­ky­shops erhält­lich. Unter den 28- bis 31-jährigen Sin­gle Malts sind auch unab­hän­gige Abfül­ler ver­tre­ten, die noch nicht so lange auf dem Markt agie­ren. Wer wird die Nase vorn haben bei die­sem Vertikal-Tasting? mehr...

Inchgower – 1959er Cadenhead und 1974er Whisky Agency: eine Sünde wert?

Heute im Tas­ting: ein „unglei­ches“ Paar aus der Inch­go­wer Bren­ne­rei. Zum einen ein 19 Jahre alter 59er Caden­head dumpy brown bottle mit 45.7% und zum ande­ren ein 37 Jahre alter 74er The Whisky Agency (TWA) mit mäch­ti­gen 60.6%. Nicht mehr güns­tig und nur schwer zu fin­den, möch­ten wir wis­sen, ob beide eine Sünde wert sind. mehr...

2011 Zweigelt Heideboden von Scheiblhofer – öffnen, trinken, fertig!

Nach län­ge­rer Pause mel­det sich unsere Kolum­nis­tin Julia Maier, Inha­be­rin des Wein­hofs Öster­reich in Mün­chen, zurück und wird nun an die­ser Stelle regel­mä­ßig Weine aus ihrer Hei­mat vor­stel­len. Den Anfang macht ein unkom­pli­zier­ter, aber kei­nes­falls plum­per Zwei­gelt aus dem Bur­gen­land, der sich bes­tens für den direk­ten Genuss eig­net. mehr...

Brora - Perle der Highlands: 1971 DL OMC, 1981 DT Rare Auld Cask 291 & Diageo’s 11th Release

Ver­gan­gene Woche Cly­nelish B und nun Cly­nelish A – Brora! Unter ande­rem mit einem der ältes­ten Destil­late der Bren­ne­rei von Dou­glas Laing, einem Rare Auld Cask von Dun­can Tay­lor und der letz­ten offi­zi­el­len Jah­res­ab­fül­lung von Dia­geo, die natür­lich auch nicht feh­len darf. mehr...

Clynelish – 2012er Abfüllungen von Thosop (Belgien) und Svenska Eldvatten (Schweden)

Sven­ska Eld­vat­ten, hier­zu­lande noch recht unbe­kannt, ist ein jun­ger, unab­hän­gi­ger schwe­di­scher Abfül­ler, der sich bereits mit zehn abge­füll­ten Sin­gle Cask Whis­kys einen Namen gemacht hat. Luc Tim­mer­mans mit Tho­sop hin­ge­gen ist schon ein gan­zes Stück wei­ter. Heute im Tas­ting: Cly­nelish 16y 1996-2012 Eld­vat­ten, 1st fill Sherry Butt 8780, 57.2%, limited 240 und Cly­nelish 22y 1989-2012 Tho­sop by the Whis­ky­man, Bour­bon Bar­rel, 53.5%, limited 138. mehr...

Ein 1966er Highland Malt für einen Feiertag aus dem Hause Glen Mhor

1997 fei­erte die Bar Metro (Mai­land) ihr 30-jähriges Beste­hen. Zu die­sem Anlass wurde ein altes Glen Mhor-Fass aus den hei­li­gen Hal­len von Gor­don & Mac­Phail aus­ge­sucht, was eben­falls zu die­sem Zeit­punkt ein 30 Jahre altes Destil­lat aus dem Jahre 1966 beinhal­tete. Die Abfül­lung die­ses beson­de­ren Sher­ry­fas­ses brachte es auf 199 Fla­schen, mit einem recht ordent­li­chen Alko­hol­ge­halt von noch 60.1%. mehr...

Geburtstags-Tasting mit vier exquisiten Whiskys von Laphroaig

Heute vor einem Jahr ging Kayp­in­gers Whis­ky­blog das erste Mal online. Grund genug, die­sen Tag mit legen­dä­ren Laphroaig -Whis­kys gebüh­rend zu fei­ern und uns bei euch allen zu bedan­ken. Beson­ders freut es mich, dass von nun an auch mein Bru­der Rai­ner offi­zi­ell mit dabei ist. mehr...

Octomore 10 – 2012 First Limited Release 80,5ppm, 50.0%

Nun ist er end­lich da und wahr­schein­lich auch schnell wie­der aus­ver­kauft, der erste zehn­jäh­rige Octo­more. Der Kult­whisky aus dem Bour­bon­fass, dies­mal in limi­tier­ter Auf­lage von 6.000 Fla­schen welt­weit, wird seit Dezem­ber 2012 zu einem Preis zwi­schen 200 und 300 Euro ange­bo­ten. mehr...