Die Farbe blasses Granatrot, ins Zwiebelfarbene tendierend, die Nase eine Wolke von Muskatnuss, Zimt, Nelken und anderen orientalischen...
Der erste, wirkliche reife Wein, in der Farbe braun mit letzten granatroten Reflexen, in der Nase dekadent süß mit anfänglichen Kamillenoten...
Bei diesem nunmehr 25 Jahre alten Wein haben sich die Tertiäraromen die Bahn gebrochen: nur noch Reste von frischer Frucht, vorherrschend...
Ein Wein, der laut Marc Hochar aus einem kühlen Jahrgang kommt, was zu seinem Bouquet passt: ziemlich animalisch, fast stallig auf der einen Seite...
Entgegen den Beteuerungen der Besitzer, dass man einen 2004 Château Musar nicht jung trinken könne, präsentierte sich der 2004er in einer...
Der jüngste auf dem Markt befindliche Jahrgang und noch entsprechend unentwickelt: schon in der Nase etwas streng, an junge Bordeaux erinnernd, auf...
Kühler Jahrgang in der Champagne, entsprechend frisch und knackig dieser Champagner, Kuchenaromen, Ingwer, Hefe, großer Spannungsbogen, viel...
Eine große Überraschung: die augenblicklich eindrucksvollste Churchill-Cuvée, exotisch-voll, reich, gut entwickelt mit kupferrotem Schleier...
Ganz großer Jahrgang: Aus der genauen Zusammensetzung dieses Champagners macht Pol Roger ein Geheimnis, doch dürfte diese Luxus-Cuvée einen hohen...
100 Prozent Chardonnay ausschließlich von Grand Cru-Lagen, dabei sagenhafte neun Jahre auf der Hefe gelegen: Grüner Apfel und Limetten in der Nase...
Zusammengestellt aus 50 Prozent Pinot Noir und 35 Prozent Chardonnay, dazu 15 Prozent Pinot Noir-Rotwein ohne malolaktische Gärung – eine...
Jahrgangschampagner aus 60 Prozent Pinot Noir und 40 Prozent Chardonnay: reicht zwar nicht ganz an den fabelhaften 2002er Vintage heran, trotzdem...
