2006 Brut Rosé

Zusam­men­ge­stellt  aus 50 Pro­zent Pinot Noir und 35 Pro­zent Char­don­nay, dazu 15 Pro­zent Pinot Noir-Rotwein ohne malolak­ti­sche Gärung – eine eigen­wil­lige Spezial-Cuvée. So ent­steht die lachs­rote Tönung die­ses Rosé-Champagners. In der Nase feine Himbeer-Noten mit Blü­ten­duft, am Gau­men Pra­line, dazu druck­voll und cre­mig.