Wein sollte nur kurzfristig im Kühlschrank gelagert werden. Für eine längere Lagerung braucht es einen kühlen Ort im Haus oder in der Wohnung – und natürlich ein passendes Weinregal. Flaschen mit Korken müssen liegend gelagert werden – und Kork ist immer noch der häufigste Flaschenverschluss für Wein. Der Korken muss von Flüssigkeit umspült werden, damit er nicht austrocknet. Sonst schrumpelt er. Sauerstoff kann dann an den Rändern in die Flasche eindringen, der Wein oxidiert und verliert seinen Geschmack. Deshalb Regale die ideale Aufbewahrungsform für Weinflaschen.
Weinregale können auch in der Wohnung aufgestellt werden
Weinregale gibt es in unterschiedlichen Größen und Stilrichtungen. Es gibt das Weinregal für die Wand aus Holz ebenso wie das Metallregal oder die Kunststoff-Variante. Meistens stehen Weinregale im Keller, an leeren Wänden oder in Nischen. Ein Weinregal kann aber auch, wenn kein Keller zur Verfügung ist, an einem kühlen Ort in der Wohnung stehen – etwa unter der Treppe oder in einer Abstellkammer. Bei kurzfristiger Lagerung können Weine auch in wärmeren Räumen aufbewahrt werden, ohne Schaden zu nehmen. Dafür bieten sich dann Wohnküchen und Essräume an. Wenn diese zum Beispiel im mediterranen Design gehalten sind, machen sich Steinregale aus Keramik besonders gut. Sie passen perfekt zu diesem Stil.
Keine speziellen handwerklichen Kenntnisse erforderlich
Das Anbringen eines Wandregals erfordert keine speziellen Fachkenntnisse, sondern nur ein wenig handwerkliches Geschick. Außerdem sollten die Beschaffenheit der Wand sowie die Tragfähigkeit des Regals berücksichtigt werden. Hängende Regale bestehen meist aus Holz, da dieses natürliche Material als besonders dekorativ und optisch ansprechend gilt. Holz ist ein naturbelassener Rohstoff, der nachhaltig und pflegeleicht ist. Zur Herstellung von Weinregalen werden stabile Hölzer wie massive Eiche, Fichte oder Birke verwendet. Als nachteilig kann sich die Tatsache auswirken, dass bei Regalen oft Löcher in die Wand gebohrt werden müssen. Während dies im Eigenheim oder bei Wohneigentum kein Problem darstellt, sind Mieter verpflichtet, die Wohnung beim Auszug wieder in ihren ursprünglichen Zustand zu versetzen, so dass die Bohrlöcher beseitigt werden müssen.
Wo ist die beste Aufstellmöglichkeit für Weinregale?
Die beste Aufstellmöglichkeit für Weinregale ist natürlich der Keller. Bei der Lagerung von Wein kommt es nämlich in erster Linie auf die Raumtemperatur und die Luftfeuchtigkeit an. Der Keller ist, wenn nicht gerade Heizungsrohre durch ihn laufen, ein kühler Platz. Er ist erschütterungsfrei und ohne direkte Sonneneinstrahlung. Größe und Form des Regals sind natürlich vom Platzangebot abhängig und davon, wie viele Weinflaschen letztlich vorgehalten werden sollen. Auch Sonderformate, also Magnum- oder Doppelmagnumflaschen sollten ihren Platz im Weinregal finden.
Manche Flaschen sollten stehend aufbewahrt werden
Flaschen, die mit einem Schraub-, Kunststoff- oder Glasverschluss ausgestattet sind, können, müssen aber nicht unbedingt horizontal aufbewahrt werden. Es gibt auch dekorative Kisten, in denen sie stehend lagern. Portwein, Sherry und Madeira sollten sogar stehend gelagert werden, weil der erhöhte Alkoholgehalt dieser Weine den Korken angreifen könnte. Auch Sekt und Champagner sollte stehend aufbewahrt werden.
Auch auf die Ästhetik kommt es an
Wein ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein Kulturgegenstand. Viele Konsumenten wollen deshalb ihre Flaschen nicht im dunklen Keller verstecken, sondern in der Wohnung in einem offenen Weinregal sichtbar ins Szene setzen. In diesem Fall kommt es nicht nur auf die Funktionalität, sondern auch auf die Ästhetik an. Teak oder Bambus sind gefragte Hölzer, um Flaschen zu präsentieren, bei rustikalem Geschmack auch Eiche. Dabei gibt es unzählige Formen und Farben: rundgebaute Regale in Barform, oder Regal mit Kisten oder Schubladen. In diesen Fällen muss das Weinregal designtechnische und modische Ansprüche erfüllen.
