Peer Dörpinghaus ist einer von zwei Geschäftsführern der C&D Weinhandelsgesellschaft in Köln. Aus einer Winzer- und Gastronomenfamilie von der Ahr stammend, war er schon früh im Weingeschäft tätig. Die C&D wurde 1994 gegründet, seit 1995 ist sie im Primeur-Geschäft tätig. Das Sortiment der Firma ist groß. Es umfasst über tausend Positionen. Bordeaux ist der Schwerpunkt, wobei C&D auch ganze Keller aufkauft und entsprechend gereifte Jahrgänge anbieten kann. Aber auch Italien, Spanien, Deutschland und Übersee nehmen eine gewichtige Position im Sortiment ein. Dörpinghaus, der regelmäßig an den Primeur-Verkostungen in Bordeaux teilnimmt und ein aktiver Blogger ist, hat die Firma zu einem Pionier im Onlinehandel gemacht (www.c-und-d.de).
„Über die Stilistik der 2009er Weine wurde ja schon sehr viel geschrieben. Es bleibt abzuwarten, wie sich die fertigen Weine bei der Arrivage präsentieren werden. Manche Weine (z.B. 2009er Cos d’Estournel) machen es in einer Blindverkostung sicherlich auch profunden Weinkennern schwer, auf eine andere Herkunft als auf Kalifornien zu tippen. Die größte Herausforderung für die Bordeaux-Winzer wird auch in der Zukunft (wie jetzt beim 2009er) darin liegen, trotz der hohen Alkohol- und Tanninwerte noch Weine mit Charakter, Persönlichkeit und Individualität auf die Flasche zu bringen.
Was die Preispolitik der Châteaux angeht, fällt immer wieder der Name Lafite-Rothschild, und man diskutiert die hohen Endverbraucherpreise von +/- 1.400€ pro Flasche. Im Zuge des Lafite-Hypes in China sind mittlerweile selbst nicht so gute Jahrgänge wie 2007 oder 2006 derart massiv im Preis gestiegen, dass ein noch höherer Preis für einen echten Ausnahmejahrgang wie den 2009er als relativ logisch erschien. Mittlerweile sind demzufolge die Marktpreise des 2003er und 2009er Lafite-Rothschild mehr oder weniger gleich.
Unserer Einschätzung nach haben es die anderen Premier-Crus nur dem Lafite-Hype zu verdanken, dass sie ebenfalls so hohe Preise für Ihre 2009er durchsetzen konnten. Die Preise der 2009er Premier Crus wurden von der Mehrzahl unserer Kunden nur kopfschüttelnd zur Kenntnis genommen. Zum Glück waren die Allokationen der Premier Crus in diesem Fall restriktiver denn je, und wir konnten unsere Mengen gut absetzen. Wenn ein Weingut wie Mouton-Rothschild nach eigenen Angaben ca. 300.000 Flaschen des Erstweins abfüllen wird, dann kann man schnell ermessen, welch wirtschaftlichen Erfolg der 2009er Jahrgang den Winzern an der Gironde beschert hat.
Aber zum Glück gibt es in Bordeaux ja auch eine Vielzahl höchst interessanter Gewächse der zweiten und dritten Reihe bis hin zu den bürgerlichen Gewächsen. Bei diesen kann der Sammler und Bordeauxfreund gerade dieses Jahr großartige Weine für sein Geld bekommen.
Unsere TOP 20 der meistverkauften 2009er Weine zeigt deutlich, dass die Kunden nicht bereit sind, jeden Preis zu akzeptieren. Vielmehr suchen sie sich sehr selektiv den Wein nach Ihren Präferenzen und nach dem besten Preis-Leistungsverhältnis. Zu nennen sind:
Poujeaux (23,50), Cantemerle (26,50), Rollan de By (14,40), Mayne Lalande (11,89), La Tour Figeac (28,80), Cambon la Pelouse (12,99), Pedesclaux (21,80), Chasse Spleen (25,00), Phelan Segur (31,50), Lilian-Ladouys (15,50), Pontet Canet (119,95), Moulin Haut-Laroque (17,50), d’Aiguilhe Querre (9,95), Batailley (29,95), Le Boscq (17,30), Lafon La Tuilerie (28,90), Villars (12,50), Lanessan (12,99), L’Inclassable (11,99), Charmail (15,50).
Der Verkauf der Super Seconds (Cos d’Estournel, Ducru Beaucaillou, Pichon Comtesse und Pichon Baron etc.) verläuft dagegen eher schleppender im Vergleich zu früheren Jahren. Wir können nur vermuten, dass es daran liegt, dass keiner dieser Weine mehr unter 100 Euro zu haben ist. Aber von einem Montrose (149 Euro) hätten wir, Parker sei Dank (96-100 Punkte), bestimmt die dreifache Menge absetzen können.
Tag für Tag erreichen uns immer noch viele Subskriptionsbestellungen und die Anzahl liegt schon jetzt sehr deutlich über der Anzahl der Bestellungen für den 2005er Jahrgang.“
