Glen Grant 1972 – 40 Jahre Sherryfasslagerung und zwei renommierte Abfüller – da kann im Glas eigentlich nichts schief gehen. The Whisky Agency mit der „Private Stock“-Abfüllung aus 2011 (51,4%) und die Berliner Finest Whisky „Old Master Painter“-Abfüllung aus 2013 (54,8%). Klingt spannend …
1972 entstand aus der Glenlivet, der Glen Grant Distilleries Ltd, der Hill, Thomson und Co. Ltd sowie Longmorn Distilleries Ltd die „The Glenlivet Distillers Ltd“. Das Interesse der Familie an der Destillerie blieb bestehen, jedoch wurden zwei weitere Shareholder mit ins Boot genommen: der Brauereikonzern Courage Ltd und Suntory Ltd, der japanische Spirituosenkonzern.
[intlink id=“20867″ type=“post“]Hier[/intlink] haben wir die Brennerei bereits im Detail vorgestellt.
Tasting Notes
Glen Grant 39y 72-11 TWA Private Stock Sherry Cask 87btl – 51,4%
Farbe: Altes Gold / Bernstein
Nase: Salziger Zitronensaft mit roten Kirschen. Dazu Aromen von Rhabarberkuchen, Mürbeteig und Brot, nasses Zeitungspapier, etwas Leder, Orangenschalenabrieb sowie Minze, Oregano und Majoran.
Geschmack: Dünne Konsistenz mit viel frischem Eukalyptus („Fisherman’s friend“), scharfe rote Chili, Salz, Cayennepfeffer, Chinagras und Ingwer. Fruchtiger Jam, frisch und würzig und eigentlich jung im Geschmack (blind niemals 39yo). Zum Finish hin mit mehr Eichenholz.
Finish: Sehr lang – stark würzig, aber immer noch frisch und irgendwie „jung“ mit Noten von altem Holz und getrockneten Früchten. Nach dem Abklingen der scharf-würzigen Akzente erinnert der Abgang an Fischsuppe mit Chili, viel frischem Chinagras und Ingwer.
Bemerkung: Die Frische ist etwas zu stark ausgeprägt. Mit viel würziger Schärfe.
90 Punkte (Nase: 91 / Geschmack: 89 / Finish: 89)
Glen Grant 40y 72-13 Finest Whisky Old Master Painter 5 Sherry C. 42btl – 54,8%
Farbe: Kupfer
Nase: Auch hier eher eine frische und jung gebliebene Nase. Zu Beginn sehr stechend und mit viel Mineralität, Orangen, Honig, roten Früchten, Wachs und Leder sowie floralen Aromen von Rosenduft.
Geschmack: Aufgeschnittene, saftige Orangen, scharf und frisch. Wieder Minze, aber dieses Mal mit ausgeprägter Vanille. Viel Salz, scharfer Pfeffer, Muskat und Holz hin zum Finish.
Finish: Sehr lang – und auch hier überwiegend frisch, viel Salz, Minze, Eukalyptus, scharfe Chili und Vanillecreme. Fruchtiger Mix mit starkem Eichenholz und Espressonoten.
Bemerkung: Im Abgang kommt die lange Fasslagerung voll zum Tragen!
90 Punkte (Nase: 91 / Geschmack: 90 / Finish: 88)
Fazit: Zwei lang gereifte Glen Grant, die trotz ihrer 40 Jahre noch viel Frische versprühen. Qualitativ auf Augenhöhe!
