Tasting Notes
Port Charlotte 10y 02-12 AWC 10th Anni. 1st Whisky Museum (A) 336btl – 55%
Farbe: Blasses Gold
Nase: Geradlinige, torfige Rauchnase, mit trockener Pappe, Leder, geriebenen Limonenschalen, zart-würzigen Kräutern und ein paar Spritzern Zitrone. Nicht spektakulär, aber gut!
Geschmack: Salzig-scharf mit viel würzigem Pfeffer, frisch-sauren Zitrusnoten, herben Kräutern und Holz. Bitterer werdend und mit zunehmend torfig-rauchigen Noten hin zum Finish.
Finish: Lang – salzig, würzig und mit den Noten des Geschmacks ausklingend. Gegen Ende kommt eine Süße ins Spiel auf Basis von gezuckerter Limone und braunem Rohrzucker.
88 Punkte (Nase: 88 / Geschmack: 88 / Finish: 87)
Port Charlotte 14y 02-17 Acorn Homage to Caledonia Barrel #1214 – 60,7%
Farbe: Volles Gold
Nase: Salz, Toffee, Honig, Leder, Karamell, Sahne, Pistazien, rauchiges Malz und Anklänge von Torf. So gut wie ohne jegliche Fruchtnote, aber lecker.
Geschmack: Pfeffrig-scharfer und salziger Start! Schokolade, leichte Anzeichen von Lakritze in braunem Kakao. Dazu Cayennepfeffer, unterlegte Vanille und Fruchtaromen von grünen Früchten und süßer grüner Paprika sowie Chili und Chinagras.
Finish: Lang – immer noch scharf und mit vollem Rauchgehalt ausgestattet. Unterlegte Vanille in torfigem Sud. Salz und Chili pulsieren noch lange auf der Zunge. Süßer Honig durchwandert die scharfen Ansätze.
91 Punkte (Nase: 91 / Geschmack: 91 / Finish: 91)
