Über 20-jährige Laphroaig-Abfüllungen gibt es viele und auch gute. Wie sich die letzte 200-Jahr-Abfüllung 21yo mit 48,4% aus 2015 head to head zur 21yo Silver Seal-Abfüllung mit 57,7% aus dem Jahr 2012 schlägt, nun hier im Vergleich. Als Bonus gibt es den 25yo aus der Limited Edition von 2013. Sorgen die vier Jahre längere Fasslagerung des Malts für einen zusätzlichen Kick?
Tasting Notes
Laphroaig 21y 90-12 Silver Seal – 57,7%
Farbe: Volles Gold / Goldgelb
Nase: Dicke, schwere Nase mit viel Sherry, Schokolade, Kakao, Leder, etwas Salz und Rauch. Frische, belebende Aromen der Orange (Orangenschalen) machen die Nase zu einem Gewinner – eine klasse Komposition!!!
Geschmack: Cremig-süßer Honig auf der Zunge; Salz und schwarzer Pfeffer machen sich am Gaumen breit, bevor etwas bittere Noten von Orangenschalenabrieb und Tanninen die Vorherrschaft anstreben.
Finish: Das bittere Holz wird hier jetzt noch viel stärker und dominiert den Abgang. Teerhaltiger Rauch, zarter Torf, getrocknete Früchte sowie gemälzte Gerste und Heu trotzen der Bitterkeit.
Bemerkung: Geniale erste Hälfte! Aber die bitteren Tannine verhindern eine für uns höhere Punktzahl.
90 Punkte (Nase: 93 / Geschmack: 90 / Finish: 87)
Laphroaig 21y 93-15 OB Friends of Laphroaig 1st Fill Bourbon Barrels 35cl- 48,4%
Farbe: Blasses Gold
Nase: Volle Vanillearomen mit fruchtiger Limone, Grapefruit, Honig und Zucker. Der hohe Salzgehalt, kombiniert mit lederbehafteten Aromen und eher passivem Torfrauch, passt recht gut ins Bild. Prickelnd frisch und zum Anbeißen lecker!
Geschmack: Süß, torfig und sehr rauchig. Stachelbeere, Honigmelone, grüner Apfel und Anklänge von Grapefruit lassen den Malt schön im Gaumen stehen. Karamell, Getreide, etwas Holz und Noten qualmender Asche vervollständigen den Geschmack.
Finish: Mittellang – mit dominierender süßer Zitrusfrische und nur noch schwacher Würze. Trockenes Holz und immer noch mit starkem Torfgehalt ausklingend.
Bemerkung: Für uns die beste Abfüllung zur 200-Jahrfeier!
90 Punkte (Nase: 90 / Geschmack: 91 / Finish: 89)
Laphroaig 25y 2013 OB Cask Strength Edition 25yo am. oak & Oloroso cask Finish – 45,1%
Farbe: Strohgelb
Nase: Fruchtig-süß und recht „dünn“ zu Beginn. Aromen von Ananas, Limonen, Bananen und Honig steigen im Glas auf. Der durchdringende Zitronensirup peppt die Nase frisch auf. Zart-cremiger Rauch, aber ansonsten eher von fader Würze begleitet.
Geschmack: Das erste Mundgefühl ist ähnlich dünn wie vorab. Jetzt kommt die salzige Würze besser zur Geltung und macht den Weg frei für zart herbe Salbeinoten. Honig und immer salzigere Kräuter mit einem ordentlichen Schuss Zitrone dominieren hin zum Abgang.
Finish: Mittellang – auf gleicher herber Zitrus-Kräuter-Schiene mit mineralischen Anklängen und Torfrauch ausklingend.
Bemerkung: Ein recht einfacher und leicht zu trinkender Malt, dem man sein Alter nicht anmerkt!
85 Punkte (Nase: 88 / Geschmack: 86 / Finish: 82)
