Lagavulin 200th Anniversary – 15yo Private Cask 9554 & 24yo Charity

Tasting Notes

Lagavulin 15y 01-16 OB 200th Anniversary Private Col. Ed. #9554 260btl – 54,2%

Far­be: Weiß­wein / Fino Sher­ry
Nase: Dumpf-cremiger Torf-Sud mit inte­grier­ten Leder- und Stro­haro­men. Honig­sü­ßer Frucht­brei mit grü­nen Früch­ten (Limet­ten und Man­go), Vanil­le und Rauch mit unter­leg­ten Man­deln – kein Extrem in der Nase, weder Rauch und Torf, noch die sonst so vor­herr­schen­de mari­ti­me Sal­zig­keit. Aro­men von Jod geht man gänz­lich suchen.
Geschmack:  Fruch­tig, wür­zig und mit viel auf­bau­end süßem Cha­rak­ter star­tend. Danach drü­cken sich Kräu­ter­no­ten immer mehr in den Vor­der­grund. Immer tor­fi­ger und jetzt auch etwas mari­ti­mer wer­dend, wobei die Vanil­le her­vor­sticht.
Finish: Mit­tel­lang – Torf, Rauch, cremig-grüne Früch­te, jedoch noch immer mit recht wenig Wür­ze. Gegen Ende kom­men Noten von Quark/Joghurt und rau­chi­ge Akzen­te hin­zu – süßer Torf­sud mit Vanil­le klebt auf der Zun­ge.
Bemer­kung: Der Geschmack ist recht cre­mig und kom­pakt und mit vol­lem Kör­per, jedoch bleibt die Aromen-Ausbeute etwas beschränkt. „Was drin ist, ist gut …“ – ohne jeg­li­che Fehl­tö­ne.
90 Punk­te (Nase: 90 / Geschmack: 91 / Finish: 90)

Lagavulin 24y 91-16 200th Anniversary Charity Bottling Sherry Butt 522btl – 52,7%

Far­be: Amon­til­la­do Sher­ry
Nase: Fet­ter Sher­ry, der mit mäch­ti­gen Leder­aro­men durch­zo­gen ist. Leich­te far­my notes mit Pap­pe, Torf, Pfef­fer und einer mari­ti­men Honig­sü­ße. Jod, Oran­gen­li­kör, Asche, Blei­stift­mi­ne sowie Kara­mell und nas­se Erde.
Geschmack: Cre­mig dick und sofort volu­mi­nös auf­bau­end. Oran­ge, Pfef­fer, mari­ti­mes Salz, Jod und fei­nes Eichen­holz lie­gen am Gau­men an. Dazu Leder, Scho­ko­la­de, Humi­dor (Zigar­ren), wie­der pri­ckeln­de Salz­kör­ner und Anklän­ge von Men­thol. Frisch und zum Finish hin ange­nehm tro­cken wer­dend. Die süße Honigno­te läuft hin­ter­grün­dig mit. Noten von Zigar­ren und Humi­dor sind durch­ge­hend prä­sent.
Finish: Doch noch recht lang – Scho­ko­la­de, Honig, Torf, nas­se Koh­le, Jod, Pfef­fer, altes Schiffstau und Pap­pe, fein tro­cken aus­klin­gend. Kein Mons­ter­fi­nish, eher der fili­gra­ne Lag­a­vu­lin.
Bemer­kung: Die­ser Malt benö­tigt sehr viel Zeit. Auch beim Finish! Zu Beginn ist der Abgang eher kurz und wenig prä­sent. Nach län­ge­rem Durch­at­men ändert er sich kom­plett – dann passt es!
92 Punk­te (Nase: 92 / Geschmack: 93 / Finish: 92)

Somit sind alle Son­der­ab­fül­lun­gen zum 200. Geburts­tag der Lagavulin-Brennerei pro­biert und bewer­tet. Alle Abfül­lun­gen waren durch die Bank weg mehr als nur gelun­gen. Die teu­ers­te Abfül­lung war nicht die bes­te und die preis­wer­tes­te nicht die schlech­tes­te!