Chivas Brothers Royale Salute 38yo und ein 20yo McTRYN aus den Siebzigern

Tasting Notes

Royal Salute 38y 2013 Stone of Destiny Gold Emerald Decanter – 40%

Far­be: Bernstein
Nase: Im ers­ten Ein­druck recht fruch­tig gehal­ten mit Aro­men von rei­fen Pflau­men, Blau­bee­ren und Anklän­gen von Him­bee­re. Dazu gibt es unter­ge­ord­net Leder, Vanil­le und eine sehr mil­de Wür­ze – recht süß gehal­ten mit über­wie­gen­dem Fruchtzucker.
Geschmack: Dünn, weich und mit zart anzie­hen­der Wür­ze. Fri­scher Pfef­fer­minz, Salz, etwas Eichen­holz, Honig, Sal­bei­blät­ter und immer her­ber wer­dend – ein leicht mal­zi­ger Unter­ton macht sich breit.
Finish: Eher kurz und in weni­gen Wor­ten beschreib­bar: frisch, sal­zig und süß-holzig. Gegen Ende wer­den noch zar­te Scho­ko­no­ten auf der Zun­ge frei.
86 Punk­te (Nase: 87 / Geschmack: 84 / Finish: 86)

McTRYN 20y  ~1970er 100% Malt Scotch Whisky bottled in London – 75°proof, 43%

Far­be: Strohgelb
Nase: Gel­be Früch­te und Leder set­zen sich sofort in Sze­ne. Wachs­ar­ti­ger Honig und Stroh, gepaart mit einer mil­den Wür­ze aus Ing­wer, Gelb­wurz und gel­ber Paprika.
Geschmack: Dün­nes Mund­ge­fühl mit Kräu­tern, wür­zi­gem Pfef­fer, etwas Salz, Holz und einer zar­ten Fruchtkomponente.
Finish: Eher kurz bis mit­tel­lang – hier jetzt eher ver­wäs­ser­te Frucht­aro­men sowie Holz, Leder und eine mil­de Wür­ze. Gar­ten­kräu­ter, Rauch, Honig und eine zar­te Kara­mell­no­te blei­ben zurück.
Bemer­kung: Der Geschmack ist trotz Punk­te­gleich­heit der bes­te Part!
88 Punk­te (Nase: 88 / Geschmack: 88 / Finish: 87)