Tasting Notes
Royal Salute 38y 2013 Stone of Destiny Gold Emerald Decanter – 40%
Farbe: Bernstein
Nase: Im ersten Eindruck recht fruchtig gehalten mit Aromen von reifen Pflaumen, Blaubeeren und Anklängen von Himbeere. Dazu gibt es untergeordnet Leder, Vanille und eine sehr milde Würze – recht süß gehalten mit überwiegendem Fruchtzucker.
Geschmack: Dünn, weich und mit zart anziehender Würze. Frischer Pfefferminz, Salz, etwas Eichenholz, Honig, Salbeiblätter und immer herber werdend – ein leicht malziger Unterton macht sich breit.
Finish: Eher kurz und in wenigen Worten beschreibbar: frisch, salzig und süß-holzig. Gegen Ende werden noch zarte Schokonoten auf der Zunge frei.
86 Punkte (Nase: 87 / Geschmack: 84 / Finish: 86)
McTRYN 20y ~1970er 100% Malt Scotch Whisky bottled in London – 75°proof, 43%
Farbe: Strohgelb
Nase: Gelbe Früchte und Leder setzen sich sofort in Szene. Wachsartiger Honig und Stroh, gepaart mit einer milden Würze aus Ingwer, Gelbwurz und gelber Paprika.
Geschmack: Dünnes Mundgefühl mit Kräutern, würzigem Pfeffer, etwas Salz, Holz und einer zarten Fruchtkomponente.
Finish: Eher kurz bis mittellang – hier jetzt eher verwässerte Fruchtaromen sowie Holz, Leder und eine milde Würze. Gartenkräuter, Rauch, Honig und eine zarte Karamellnote bleiben zurück.
Bemerkung: Der Geschmack ist trotz Punktegleichheit der beste Part!
88 Punkte (Nase: 88 / Geschmack: 88 / Finish: 87)