Tasting Notes
Ardbeg 25y 75-01 John Milroy Selection Single Sherry Butt – 58%
Farbe: Gold
Nase: Kohle, Asche, Blei, Orangenschalen und rauchig gegerbtes Leder (alte Satteltaschen). Jetzt die typische Ardbeg-Süße aus einem Mix von Limonen, Grapefruit-Zitrone, Honig und maritimen Salz. Kurz gesagt: gelb, frisch, leicht stechend und mit dumpfem Unterton versehen.
Geschmack: Cremig-frisch mit salziger Zitrone, torfigem Malz, Vanille, Lakritze, Eukalyptus und einer Pfefferminzfrische. Nun kommen grüne Holznoten und Kräuter hinzu – etwas schaler werdend.
Finish: Lang – Vanille im Torfkleid. Wenn die etwas bitter-herben Noten aus dem Geschmack verklungen sind, bleibt trockenes Holz, Leder und frisch verpackte „Küstennoten“ auf der Zunge zurück.
89 Punkte (Nase: 91 / Geschmack: 90 / Finish: 87)
Ardbeg 25y 76-01 Douglas Of Drumlanrig for SSMC Sherry #237/48 286btl – 55,5%
Farbe: Kupfer / Amontillado
Nase: Orangen, Wachs, Holz, Leder – recht trocken gehalten. Dazu Tabakblätter, Balsamico und Kräuter.
Geschmack: Orange-Honig und Pfefferminze-Holz! Das prägt die ersten Sekunden des Geschmacks. Dann dumpfes Leder, Kohle, torfiger Sud – aufgefrischt mit Pfefferminze und Eukalyptus. Herbes Holz, etwas Bitterschokolade und getrocknete Brennnesselblätter.
Finish: Lang – torfig, frisch, mit pulsierendem, salzigem Körper ausgestattet. Getrocknete Kräuter, Lakritze sowie Holz – bitterer werdend und trocken ausklingend.
90 Punkte (Nase: 91 / Geschmack: 90 / Finish: 89)
