Valpolicella

reich, üppig, wesent­lich mehr Extrakt­sü­ße als der Basis-Amarone: ein Wein mit gro­ßer Struk­tur von einem Cru im Val­pan­te­na, im offe­nen Holz­fer­men­ter...

Der Basis-Amarone der Fami­lie, benannt nach dem Vater: ein mode­ra­ter, nicht exzes­si­ver Ama­ro­ne, der noch Fri­sche zeigt, nicht über­reif und nicht zu...

Ähn­li­cher Stil wie der Standard-Amarone, nur dich­ter und statt 4 Mona­te appas­si­men­to 5 Mona­te – also noch stär­ker geschrum­pel­te Trau­ben. Resul­tat:...

durch­aus opu­lent, aber nicht über­ex­tra­hiert oder über­trie­ben süß, sau­be­re, kla­re Frucht, im Hin­ter­grund ein fes­tes Tan­nin­ge­rüst: mode­ra­ter...

kon­zen­trier­ter Lagen-Wein, sehr dicht gewo­ben, sei­di­ge Tex­tur, im Hin­ter­grund fri­sche Bee­ren­no­ten, aber noch unnahbar

gut fun­dier­ter Standard-Amarone, nicht über­mä­ßig extrakt­süß und mit spür­ba­rer Fri­sche, teils in Ton­neaux gereift, gute Struk­tur, 15,5 Vol.%

sehr tra­di­tio­nel­ler, etwas in die Brei­te gehen­der Ama­ro­ne, 16 Vol.% Alko­hol, weich gezeich­net, aber auch süß und etwas locker gewoben

Lagen-Amarone aus einem klei­nen, sehr hoch gele­ge­nen Wein­berg im Val­pan­te­na: opu­lent mit Duft von Erdbeer-Bowle, Kirsch­kon­fi­tü­re...

Der Basis-Amarone strotzt vor Kraft und wirkt fast wirkt fast ein biss­chen über­la­den, in der Nase marmeladig-süß mit Rumtopf-Aromen, am Gau­men noch etwas...