Weinbauen und Filmdrehen sind zwei sehr ähnliche Künste. Behauptet zumindest US-Regisseur Francis Ford Coppola (u.a. „Der Pate“, „Apocalypse Now“). Was für den...
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Viele ausländische Weinerzeuger geben auf dem Etikett einen niedrigeren Alkoholgehalt an, als der Wein tatsächlich aufweist. Das ist das Ergebnis einer...
Makrobiotische Essen, eisenhartes Training und Weingenuss – wie passt das zusammen? Irgendwie gar nicht! Denn wenn der Ernährungsplan wie bei US-Sängerin...
Fleischiger, schon leicht gereifter Wein mit viel Schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer, Kräuterwürze, trotz kräftigen Körpers und massigem Tannin...
Sehr straff gewirkter, dunkler Wein von 35 Jahre alten Reben aus den besten Lagen Oakvilles, extrem konzentriert, dicht, neben der Frucht viel Minze...
Weicher Wein mit sanftem, süßen Tannin, sehr saftig mit Noten von Cassis, Eukalyptus, Lakritz, leicht über den Gaumen fließend, guter Nachhall. Ein...
Der Basis-Pinot aus dem kühlen Carneros, mit 15,5 Vol.% ein bisschen hoch im Alkohol, auch wenn man diesen sensorisch nicht wahrnimmt (Gonzalez:...
Der Name Robert Mondavi stand Jahrzehnte lang für große kalifornische Rotweinkunst. Vor drei Jahren ist der amerikanische Weinpionier 94jährig gestorben...
Die Tatsache, dass dieser Wein nicht im Barrique ausgebaut worden ist, darf nicht zu dem Schluss verleiten, er sei einfach oder leicht. Im...
Ein extremer Wein aus einem großen, heißen Jahrgang, der mächtige, fast fette Weine hervorgebracht hat mit reifer, süßer Frucht und hohen...
Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon ist das Aushängeschild von Caymus Vineyards und in seiner reichen, weichen Art einer der...