Die Zentralanstalt für Meteorologie und Geodynamik (ZAMG) in Wien hat ihre Klimadaten für das vergangene Jahr veröffentlicht. Danach war 2016...
Österreich
Vier Tage vor der jahreszeitlich bedingten Schliessung ist der Buschenschank des Wiener Spitzenwinzers Fritz Wieninger am Nussberg im Wiener...
In den letzten Jahrhunderten wurden die extravagantesten Gläser kreiert, um die Kohlensäure im Sekt in Gestalt lebendig aufsteigender Kugeln...
Der SALON ist Österreichs aussagekräftigste Weinprämierung. Sie gibt einen guten Überblick vor allem über die Weine, die nicht ständig im Rampenlicht der...
Die Österreicher pflegen ihre alten Rebsorten. Und sie haben den Gemischten Satz wiederentdeckt. Weinkenner.de hat die Sieger des SALON, der größten, jährlich...
Dem Österreicher Herbert Zillinger aus dem Weinviertel ist etwas Unmögliches gelungen: einen physiologisch hochreifen Grünen Veltliner zu keltern, der nur 11,5...
Sommer ist Rosé-time. Anne Krebiehl MW erklärt die verschiedenen Rosé-Stile und spricht über einen Wein dieser Zwitterkategorie, der ihr besonders gut gefallen...
Kann Welschriesling ein guter Wein sein? Anne Krebiehl MW sagt ja. In London traf sie den österreichischen Jungwinzer Dieter Herist, der mit seinem Welsch alle...
Die Kältewelle, die letzte Woche über Mitteleuropa zog, hat verheerende Auswirkungen auf die Weinberge gehabt. Am Schlimmsten war es in der Steiermark. Den...
Süßweine sind megaout. Die Österreicherin Heidi Schröck aus Rust am Neusiedlersee steuert dagegen. Sie provoziert mit dem Satz: „Süß ist das neue Trocken“ und...
Nach einem zwei Jahre währenden Diskussionsprozess haben sich die österreichischen Sektproduzenten auf ein strenges Regelwerk für die...
Die Ebner-Ebenauers aus dem Weinviertel haben einen Sekt herausgebracht, der in Österreich mit Roederers Cristal und Dom Pérignon verglichen wird.