Welschriesling

Weißweinsorte, die vornehmlich in Österreich, aber auch in vielen osteuropäischen Ländern (Ungarn, Slowenien, Kroatien, Rumänien, Bulgarien) und in der italienischen Region Friaul angebaut wird, wo sie Riesling Italico genannt wird. Der Welschriesling ist eine robuste, relativ spät reifende Sorte, die zuverlässig gute Erträge bringt und daher bei Winzern recht beliebt ist. Die Beeren sind dicht stehend und mittelgroß mit dünner Schale und rostroten Sprenkeln. In der Steiermark werden aus der Rebsorte zumeist leichte, frisch-fruchtige Weine mit dezenter Würze und rassiger Säure gekeltert, im wärmeren Burgenland sowie in Ungarn und in den anderen osteuropäischen Ländern eher körperreiche Weine mit moderater Säure, teilweise auch Beeren– und Trockenbeerenauslesen. Der Welschriesling zählt zu den feinen, aber nicht zu den noblen Weißweinsorten. Er hat nichts mit dem Weißen Riesling gemein.