Vernaccia Nera

Spät rei­fen­de Rot­wein­reb­sor­te, die im Hin­ter­land von Anco­na ange­baut wird und mit den wei­ßen Vernac­cia-Sor­ten in Ita­li­en nur den Namen gemein hat. Die rote Vernac­cia wird nur in der Pro­vinz Mace­ra­ta in den Mar­ken ange­baut und ergibt dort einen schäu­men­den, nach Him­bee­ren und Gewür­zen duften- den Wein, den es sowohl in der tro­cke­nen als auch in der süßen Geschmacks­rich­tung gibt. Er heißt Vernac­cia di Serrapetrona.